Tipos de vino chino
1. Licor: El licor tradicional chino de alta calidad se elabora a partir de sorgo, trigo, maíz, agua, etc. mediante fermentación, destilación y envejecimiento. Según los diferentes métodos de elaboración y orígenes, el licor se divide en varias categorías, como Wuliangye, Moutai, Yanghe y Jiannanchun.
2. Vino de arroz: vino fermentado tradicional de mi país con bajo contenido de alcohol, fermentado principalmente a partir de arroz, trigo, frijoles, materiales medicinales y otras materias primas. El vino de arroz tiene un sabor suave y único. Es una de las bebidas alcohólicas más comunes en la mesa de mi país.
3. Vino tinto: Especie de vino elaborado a partir de uvas, producido principalmente en Europa y otras regiones. El proceso de elaboración del vino tinto incluye trituración de la uva, fermentación y envejecimiento. Tiene un rico sabor y aroma y es adecuado para combinar con diversos alimentos.