Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - No es vergonzoso ni jactancioso. Es útil hablar objetivamente sobre el floreciente mercado de Cistanche deserticola en Internet.

No es vergonzoso ni jactancioso. Es útil hablar objetivamente sobre el floreciente mercado de Cistanche deserticola en Internet.

Cistanche deserticola, también conocida como Dayun, Cunyun y Cistanche deserticola. Es una planta parásita que vive en las raíces del xerófito Haloxylon ammodendron (el árbol más plantado del hormiguero). Absorbe nutrientes y humedad del anfitrión de Haloxylon ammodendron y tiene un alto valor medicinal. Ampliamente distribuido en Alxa, Mongolia Interior, Gansu, Xinjiang y otros lugares.

Apto para personas: hombres que no son muy buenos en eso; mujeres con dismenorrea, manos y pies fríos y estreñimiento; personas mayores y pacientes con presión arterial alta y de constitución débil son aptos para el consumo.

Personas que no son aptas y no deben comerlo: niños; mujeres durante la menstruación; personas con bazo y estómago débiles y diarrea frecuente y personas con deficiencia de yin y fuego excesivo (malestar e insomnio, sequedad de boca y garganta, sudores nocturnos y espermatorrea, etc.) Mejillas enrojecidas, orina corta y amarilla, heces secas, etc.).

Lo que generalmente se vende online es Cistanche deserticola y Cistanche deserticola de Xinjiang, cuál es mejor y cuál es peor. No lo describiré aquí, pero recuerda el mantra de seis caracteres: obtienes lo que pagas. No digas que las cosas están mal.

La Cistanche deserticola es extremadamente tenaz. Una vez desenterrado, sigue creciendo. El manejo inadecuado puede provocar la pérdida de nutrientes y el almacenamiento inadecuado también puede provocar moho. A continuación se muestran algunos tipos de productos comunes en diferentes métodos de conservación.

1. Rodajas de Cistanche deserticola fresca y seca

Cistanche deserticola fresca, pelada y cortada en rodajas, secada a la sombra y desecada de forma natural, el color es mayoritariamente amarillo claro o marrón claro. Este tipo de producto tiene una buena conservación nutricional y se puede consumir directamente o remojar en agua para hacer sopa. Tiene un sabor dulce y el cuerpo lo absorbe fácilmente.

2. La planta entera de Cistanche deserticola

No se debe pelar la Cistanche deserticola después de ser cosechada, ya que su crecimiento se atrofiará después de cortar la cabeza o escaldarla en agua hirviendo. Toda la planta de Cistanche deserticola se seca de forma natural y se almacena en un lugar fresco. La longitud varía de 20 a 30 centímetros hasta más de un metro o incluso más. El grosor varía, la forma es ligeramente plana y el color es marrón oscuro o amarillento. marrón. La calidad de estos productos varía. ¿Cómo elegirlos después? Generalmente se utilizan para remojar en vino o al vapor antes de cortarlos. El sabor es dulce pero ligeramente amargo en comparación con las rodajas frescas. El contenido nutricional es el mismo que el de las rodajas frescas.

3. Productos como el té Wubao y el vino 100 tónica.

Los productos son principalmente Cistanche deserticola y Cynomorium cynomorium, además de baya de goji, maca, epimedium y otros materiales medicinales, así como diversos trucos, como recetas secretas ancestrales. ¡Estos productos son racionales! ¡razón! ¡Trate con precaución! ¡A veces 1 1≠2! ! !

1. Cistanche deserticola fresca y seca

Color: amarillo claro o tostado, siempre que no presente manchas negras en una de las caras.

Patrón: Bueno Cistanche deserticola tiene un patrón de crisantemo después de ser cortado.

Glutina: Cistanche deserticola es una planta con un alto contenido en azúcares, que en la industria también se llama oleosa. Generalmente se prefiere una textura suave y seca.

Tamaño: La Cistanche deserticola viene en rodajas grandes y pequeñas. El valor nutricional de las rodajas grandes será mejor que el de las pequeñas (la diferencia no es grande), pero el precio será el doble o incluso. más. Precio de referencia: 200-1000/jin.

Adecuado para todo el mundo: remojar en agua cinco o seis veces y las tabletas remojadas se pueden comer directamente. El método de absorción más directo también puede reponer el agua y tener el mejor sabor. Prepare vino, una pequeña cantidad de vino blanco de alta calidad, y mézclelo con un poco de Cynomorium cynomorium. Puede beber una pequeña cantidad todos los días durante diez a quince días. Después de beber los ingredientes, puedes remojarlos nuevamente, lo cual es más amigable y conveniente para las personas que quieren usar vino para tónico. Al preparar sopa, cordero o pollo, agregue una o dos rebanadas cuando hierva a fuego lento, la sopa quedará más deliciosa y los nutrientes se absorberán por completo.

2. Planta entera de Cistanche deserticola

Color: marrón oscuro o marrón amarillento, el color no afecta a la calidad.

Grosor: Para un mismo largo, cuanto más grueso mejor, cuanto más grueso sea el producto, más caro será.

Duración: Cuanto más larga mejor, el precio ha subido.

Aspecto: Las escamas de pescado son densas.

Temporada: Otoño e invierno son las mejores, sin exposición. Se ha desenterrado mucha Cistanche deserticola en primavera, pero su nutrición no es tan buena como en otoño e invierno. Al seleccionar, solo necesita mirar si hay secciones en la cabeza o si hay una diferencia de color obvia en la cabeza. Es mejor no tener una diferencia de color obvia ni una sección transversal.

Chicle oleoso: También se le llama en el mercado Cistanche deserticola oleosa. Cuanto más aceitoso mejor. Si lo pellizcas directamente con las manos, se sentirá suave.

Adecuado para personas: Adecuado para remojar en vino, personas que tienen ciertos requisitos para nutrir el vino medicinal. El efecto nutritivo es bueno y parece de alta calidad. Sin embargo, el tiempo de remojo es largo y el costo. alto. El precio de referencia oscila entre decenas y miles. Puedes consultarme para obtener respuestas detalladas.

Este producto no es apto para remojar en agua ni hacer sopa. El efecto es bueno pero el sabor no es bueno.

3. Materiales de elaboración

Sigue siendo la misma frase, 1 1≠2. Personalmente, te sugiero que compres unas buenas Cistanche deserticola y Cynomorium cynomorium, y que simplemente bebas un poco de baya de goji. Si no es muy bueno para nutrir diversas fuentes medicinales y alimenticias, no agregue ciegamente otros materiales medicinales. El efecto de la suplementación varía de persona a persona.

1. ¿Excavar Cistanche deserticola dañará la ecología?

Esta es una cuestión que preocupa a muchos internautas. Mi respuesta es no, porque Cistanche deserticola ha iniciado la industrialización en Alxa. Mientras las raíces de Haloxylon ammodendron no se dañen al excavar y el suelo se entierre nuevamente después de excavar, Cistanche deserticola seguirá creciendo en el futuro. Muchos pastores locales se ganan la vida con esta industria y entienden mejor que nadie el uso sostenible de los recursos. En cuanto a la caza furtiva, los lugares con Cistanche deserticola son básicamente pastos personales de los pastores, así que ve si no tienes miedo de que te golpeen.

2. Los llamados diez años, décadas de Cistanche deserticola.

Cistanche deserticola es una planta perenne. Mientras no crezca en el suelo, seguirá creciendo. Después de crecer en el suelo, florecerán y producirán semillas, y el ciclo de vida finaliza. Cistanche deserticola puede crecer de 10 a 20 cm cada año y generalmente se excava una vez cada dos o tres años. Mide entre 30 y 40 cm de largo, con un diámetro fresco de unos 5 cm y un diámetro seco de unos 3 cm. Si la longitud alcanza el metro, tardará entre cinco y seis años en crecer. Un número muy reducido de Cistanche deserticola vieja cultivadas durante más de diez años pueden alcanzar más de 2 metros de longitud, unos 15 cm de diámetro fresco y pesar más de 30 kilogramos. Ya son muy raras y de primera calidad.

¿Crees que ese tipo de productos de máxima calidad se seguirán vendiendo online?

Eso es todo por este número. Hablemos de Cynomorium la próxima vez.