¿Qué licencias se necesitan para solicitar una cocina central?

Análisis legal: Para establecer una cocina central, se debe obtener una licencia de servicio de catering y las empresas de cadenas de catering deben solicitar una licencia de servicio de catering de cocina central al departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos.

Base legal: El artículo 4 de la “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China” se encarga de la seguridad alimentaria de su producción y operación.

Los productores y operadores de alimentos deberán participar en actividades de producción y operación de acuerdo con las leyes, reglamentos y normas de seguridad alimentaria, garantizar la seguridad alimentaria, ser honestos y autodisciplinados, ser responsables ante la sociedad y el público, aceptar las normas sociales. supervisión y asumir responsabilidades sociales.