¿Cuáles son las recetas nutritivas para el estómago de personas de mediana edad y mayores?

El sistema digestivo de las personas de mediana edad y mayores no es bueno y los alimentos que ingieren no tienen sabor, por lo que deben prestar atención a su dieta diaria. Entonces, ¡sígueme para descubrirlo!

Recetas para nutrir el estómago en personas de mediana edad y mayores

1. Papilla de semillas de loto, lentejas y cebada

Ingredientes: 50 gramos de lentejas fritas, 50 gramos de semillas de loto, 100 gramos de cebada, 10 bolitas de dátiles rojos, 3 rodajas de cáscara de mandarina, cantidad adecuada de arroz.

Elaboración: Después de limpiar los ingredientes, dejar en remojo las lentejas fritas durante dos horas y retirar las semillas de loto. Agregue todos los ingredientes al agua y haga papilla.

Eficacia: este tipo de papilla tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el corazón y calmar el hígado. Tiene un efecto terapéutico sobre las palpitaciones del corazón, el insomnio y el qi dañado por el calor. Es muy adecuado para personas con bazo y estómago débiles y pérdida de apetito.

2. Papilla de semillas de loto y Gorgona

Ingredientes: 30 gramos de semillas de loto, 30 gramos de arroz Gorgona, 60 gramos de arroz glutinoso, 50 gramos de hojas de loto y 10 gramos. de azúcar blanca.

Método: Lavar las semillas de loto, las semillas de gorgona y el arroz glutinoso, lavar las hojas de loto y enrollarlas en 3-4 rollos pequeños; poner todos los ingredientes en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua, traer. hasta que hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que la papilla esté lista, retire las hojas de loto, agregue sal para que la papilla quede salada o azúcar para que la papilla esté dulce y coma según la cantidad.

Efectos: Las semillas de loto pueden nutrir el bazo y detener la diarrea, nutrir el corazón y calmar la mente, mientras que las semillas de gordon pueden fortalecer el bazo y los riñones. Beber regularmente puede aliviar el estrés y prevenir el insomnio y otros síntomas causados ​​por él. estrés laboral.

3. Gachas de mijo y dátiles rojos.

Ingredientes: cantidad adecuada de mijo y dátiles rojos.

Método: Lavar el mijo y los dátiles rojos, remojarlos en agua durante 1 hora, poner el mijo y los dátiles rojos en la olla, verter una cantidad adecuada de agua, hervir primero a fuego alto y luego cocinar. a fuego lento hasta que espese la papilla, agrega azúcar para ajustar el sabor y ya está lista para comer.

Eficacia: La papilla de mijo y dátil rojo tiene los efectos de eliminar el calor y calmar la sed, fortalecer y deshumidificar el estómago, calmar el estómago e inducir el sueño. Los dátiles rojos también tienen el efecto de activar la circulación sanguínea y reponer. qi y fortalecer el cerebro.

4. Gachas de zanahoria, champiñones paja e hígado de pollo.

Ingredientes: zanahoria, champiñones paja, hígado de pollo, arroz japónica, cilantro, glutamato monosódico, sal, pimienta, aceite vegetal, sésamo. aceite.

Elaboración: Lavar y triturar las setas paja y la zanahoria, lavar y cortar en rodajas el hígado de pollo y enjuagar el arroz japónica. Calentar la cacerola de aceite, agregar las zanahorias, los champiñones y los hígados de pollo y sofreír. Agregar el arroz japónica y la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición a fuego alto. Después de hervir, cocine a fuego lento hasta que el arroz esté triturado. Agregue cilantro, sal, glutamato monosódico y pimienta y rocíe uniformemente con aceite de sésamo.

Eficacia: Las zanahorias son de sabor dulce y de naturaleza neutra. Tienen las funciones de fortalecer el bazo, digerir los alimentos, humedecer los intestinos y ser laxantes. Comer zanahorias con regularidad puede ayudarte a perder peso, embellecer tu piel, limpiar tu hígado y mejorar tu vista. Las zanahorias son ricas en fibra vegetal y tienen una fuerte absorción de agua. Se expanden fácilmente en los intestinos, lo que hace que las personas se sientan saciadas y controlen la ingesta de alimentos. Al mismo tiempo, también contiene sustancias hipoglucemiantes y es un alimento indispensable para el cuidado diario de la salud del paciente diabético.

Métodos que ayudan a nutrir el estómago en personas de mediana edad y mayores

1 Ponte en cuclillas en posición de caballo

Póngase en cuclillas en posición de caballo con los pies dos veces. tan ancho como tus hombros y tus manos sobre tus rodillas, el cuerpo sube y baja, manteniendo la parte superior del cuerpo recta, dobla las rodillas y agáchate en una postura de caballo más profunda, asegurándote de que las rodillas no excedan los dedos de los pies; minutos cada vez. Dependiendo de tu propia resistencia, haz lo que puedas. Puede fortalecer la parte inferior del cuerpo, fortalecer los músculos de la parte inferior del cuerpo y promover la motilidad gastrointestinal.

2. Mantener el estado de ánimo

El bazo y el estómago tienen "emociones", y el "mantenimiento de la salud emocional" también nutre el bazo y el estómago. En la vida diaria, a menudo tenemos esta experiencia: cuando estás deprimido o deprimido, no piensas en comida ni bebida, pero un ambiente relajado y un estado de ánimo feliz te abrirán el apetito. Los estudios han encontrado que alrededor del 70% de los pacientes con problemas estomacales están relacionados con las emociones, y aquellos con disfunción gástrica tienen entre 3,1 y 4,4 veces más probabilidades de sufrir depresión y otras enfermedades emocionales que la persona promedio. Dado que los cambios "emocionales" a menudo pueden desencadenar cambios en la función gastrointestinal, al estómago se le llama el "barómetro" de los cambios emocionales del cuerpo humano. La medicina tradicional china reconoce desde hace mucho tiempo que "las emociones dañan el estómago" y los antiguos sabios utilizaban múltiples métodos para "regular las emociones" para tratar los problemas estomacales. Esto demuestra hasta cierto punto que las emociones tienen un impacto importante en el bazo y el estómago, por lo que para nutrir el bazo y el estómago, primero debes nutrir tu estado de ánimo.

3. ***Abdomen

Siéntate en una silla, coloca tu mano izquierda sobre tu mano derecha, inhala, levanta el pecho, empuja la parte superior del cuerpo hacia adelante con fuerza, inclínate hacia atrás. exhale ligeramente, reduzca el pecho, inclínese y presione el abdomen con ambas manos de 20 a 30 veces cada vez, y haga ejercicio según su capacidad; Coopere con la contracción de los músculos abdominales *** función gastrointestinal intraabdominal para promover la función gastrointestinal. También puedes cruzar las manos para cubrir el ombligo y rotar el abdomen hacia arriba, abajo, izquierda y derecha de 100 a 200 veces.

4. Coma más alimentos amarillos

Los alimentos amarillos corresponden a los cinco elementos de la tierra y entran en el bazo. Puede fortalecer el Qi del bazo, promover y regular el metabolismo, por lo que los alimentos amarillos. como las batatas, la soja, etc., etc., pueden mantener la salud del bazo y el estómago, y mantener las funciones del bazo de transportar y transformar, ascender a la dinastía Qing y controlar la sangre. Estas funciones son principalmente para convertir los alimentos. ingeridos en nutrientes, luego transferir estos nutrientes a todo el cuerpo y metabolizar los desechos del cuerpo son la fuente de la sangre, la esencia y el poder del cuerpo para el funcionamiento del cuerpo. Todos los órganos internos dependen de la nutrición del bazo y el estómago. En otras palabras, la salud del cuerpo humano depende de si el bazo y el estómago funcionan bien. Esto también demuestra que "el bazo y el estómago son adquiridos". Adivina el artículo que te interesa: