¿Por qué no se recomienda comprar una vitrocerámica eléctrica?

1. La velocidad de calentamiento es ligeramente lenta. No es tan rápido como la cocina de inducción. Es necesario esperar a que el cable de resistencia se caliente y luego conducir el calor al cuerpo de la olla.

2. La eficiencia térmica es baja. Incluso la peor cocina de inducción del mercado puede alcanzar una eficiencia de calentamiento del 86%, mientras que la eficiencia térmica de las estufas de porcelana eléctricas generales es solo del 60%, por lo que las cocinas de inducción ahorran alrededor del 30% de electricidad que las estufas eléctricas de porcelana.

3. Existe riesgo de quemaduras. La temperatura de calentamiento del horno eléctrico de porcelana alcanza los 700 grados y el panel tarda mucho en enfriarse después de su uso. La temperatura del panel de la placa de inducción es mucho más baja.

4. Daño a la piel. El uso prolongado de hornos de cerámica evaporará más humedad de la piel, por lo que es fácil provocar sequedad en la piel. En casos severos, no solo causará envejecimiento de la piel, sino que también comenzarán a crecer pequeñas manchas rojas en la piel. Por tanto, las mujeres con piel seca y sensible no deben utilizar hornos cerámicos.