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¿Por qué la sal burbujea en la cerveza?

La sal se disolverá rápidamente después de entrar en la cerveza, lo que aumentará el contenido de sal en la cerveza.

Hay una cierta cantidad de dióxido de carbono disuelto en la cerveza. Cuando aumenta el contenido de sal en la cerveza, el dióxido de carbono disuelto disminuirá, lo que provocará que parte del dióxido de carbono precipite y escape en forma de gas, que es lo que se ve como burbujeo.