¿Cómo hacer calamares como plato casero?

El calamar es un marisco delicioso. Su carne es tierna y rica en proteínas y oligoelementos. Su consumo regular es beneficioso para la salud. A continuación, os presentaré una receta casera de calamares sencilla y fácil de aprender. Espero que te guste.

Paso uno: preparar los materiales. Primero, debe preparar calamares frescos, así como condimentos como cebolla, jengibre picado, cebolla verde picada, sal, salsa de soja, vino de cocina y aceite.

Paso 2: Cocer los calamares. Primero cortamos los calamares, les quitamos las vísceras y la cabeza y los limpiamos. Luego cortar la carne de sepia en trozos redondos, marinar con sal y vino de cocción durante 10 minutos. Luego, caliente el aceite en una sartén, agregue la cebolla y el jengibre picado y saltee hasta que esté fragante, luego agregue la carne de calamar y saltee hasta que esté fragante, agregue la salsa de soja y un poco de agua y cocine hasta que la carne esté cocida.

Paso 3: Sazona y prueba. Finalmente, agrega la cebolla verde picada para que quede fresca y tierna, revuélvela un poco y mezcla bien. Al comer, sazone con sal a su gusto. El jugo de los chipirones fritos queda muy rico, con una textura delicada, muy apetecible y delicioso.

En general, el calamar es un marisco delicioso para cocinar en casa que solo requiere métodos simples de condimento y cocción para crear un plato satisfactorio. ¡Espero que todos puedan probarlo y probar la delicia única de los calamares!