Introducción al pato Linwu

El pato Linwu es una especialidad del condado de Linwu, ciudad de Chenzhou, provincia de Hunan, un producto de indicación geográfica chino y uno de los ocho patos famosos en China. Tiene una larga historia de cría. rápido crecimiento y desarrollo, gran tamaño corporal y producción múltiple de huevos, gran adaptabilidad, alto retorno de alimento, carne tierna, buena deposición de grasa subcutánea, sabor delicioso y otras características. Es famoso por "nutrir el yin y reducir el fuego, embellecer y estar en forma". ". La población local lo conoce comúnmente como "pato pico de gancho" y su calidad se encuentra entre las mejores de China. La cabeza del tarro blanco se utilizó una vez como tributo a la corte imperial y su reputación se extendió por todas partes. Se incluyó en las "Razas ganaderas y avícolas provinciales de Hunan" y ganó la Medalla de oro provincial de Hunan por productos agrícolas de alta calidad.