¿Qué comer durante el Festival del Medio Otoño? Recuerda comer estos 10 alimentos tradicionales con hermosos significados
En un abrir y cerrar de ojos, el Festival anual del Medio Otoño está aquí de nuevo. Hay un dicho popular que dice que "el 15 de agosto, los pasteles de luna del Festival del Medio Otoño son dulces y dulces". Comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño es una costumbre tradicional que se ha transmitido durante miles de años. De hecho, además de los pasteles de luna, todas las partes del país tienen sus propias costumbres de mediados de otoño, y algunas delicias tradicionales con hermosos significados son indispensables. Echemos un vistazo a las comidas tradicionales del Festival del Medio Otoño.
1. Pomelo
Muchas zonas tienen la costumbre de comer pomelo durante la Fiesta del Medio Otoño, porque pomelo significa “proteger a tu hijo”. A los chinos les gustan todas las cosas bellas y el Festival del Medio Otoño es un buen festival para reuniones familiares. Pomelo también significa "errante". Comer pomelo significa que los vagabundos regresarán a casa y se reunirán, y también espera que las generaciones futuras estén seguras y saludables.
2. Caracoles
En Guangzhou, también existe la costumbre de comer caracoles durante el Festival del Medio Otoño. La palabra "caracol" es homófona de "caracol" en cantonés. Caracoles significa "comer del campo". Como dice el refrán, "si no comes, comerás caracoles en el Festival del Medio Otoño". La noche significa una buena cosecha, lo que significa una buena cosecha.
3. Granada
La granada está madura y disponible alrededor del Festival del Medio Otoño. Los chinos a menudo la consideran una mascota. gente por su color brillante, rechoncho y con muchas semillas, y su boca es como jade de cristal. Más hijos, más bendiciones, una familia próspera y continua es uno de los homenajes de mesa indispensables durante la Fiesta del Medio Otoño. >
4. Vino de osmanthus y pastel de osmanthus
Según Pan Rongbi de la dinastía Qing, según el registro en "La leyenda de la capital imperial", durante el Festival del Medio Otoño en agosto. "Shipin" bebe "Osmanthus Osmanthus Wine". Osmanthus es un símbolo de riqueza, auspiciosidad y prosperidad, y beber vino de Osmanthus en el Festival del Medio Otoño significa dulzura familiar, riqueza y buena fortuna. es un festival de reunión, por lo que beber vino de osmanthus en el Festival del Medio Otoño es más delicioso.
5 Shantou
Comer taro en el Festival del Medio Otoño significa cosas buenas, y taro. es una comida común en el norte. El Festival del Medio Otoño es un festival importante en China. Los norteños comen taro en el Festival del Medio Otoño para agradecer a los dioses de la tierra y a los antepasados por sus bendiciones. -Festival de Otoño para conmemorar la historia histórica del pueblo Han que mató a los tártaros a finales de la dinastía Yuan p>
6. Castañas de agua
Las castañas de agua crecen en julio, pero su mejor temporada es a mediados. -Festival de Otoño. El Festival del Medio Otoño es cuando las castañas de agua están más regordetas y maduras. Además, son crujientes y dulces. Tiene la misma pronunciación que "Ling", que significa "inteligente". y los adultos desean que sean inteligentes.
7. Caquis
El Festival del Medio Otoño es también la temporada en la que los caquis pueden ser duros o refrescantes, dulces o. suave, relativamente dulce La palabra "caqui" es un homófono de "cosas", que significa "todo va bien".
8. Próximamente, y es hora de que las raíces de loto frescas estén en el mercado. A diferencia de las flores de loto, que son "rectas en el medio y rectas en el exterior", las raíces de loto están desconectadas y conectadas, con miles de nudos. Como el mal de amor de una niña, junto con la homofonía de "raíz de loto" y "pareja", también se ha convertido en una ofrenda imprescindible para que las niñas oren por el amor y adoren a Chang'e durante el Festival del Medio Otoño.
Comer raíz de loto durante el Festival del Medio Otoño también es una forma de reunirse, especialmente comiendo cajas de raíz de loto. La gente en Jiangsu y Zhejiang suele cortar las raíces de loto, conectar los extremos inferiores de cada pieza y rellenarlas con carne. , almejas y otros rellenos en el medio, y sofreír los fideos hasta que estén dorados. Esto también se llama pastel de raíz de loto y pastel de luna.
9. >Bajan es un alimento simbólico y sagrado en agosto, durante el Festival del Medio Otoño, comer Bajan y admirar la luna indican que la familia está unida, feliz y afortunada. El pastel de arroz glutinoso se mantiene unido, lo que simboliza la armonía y la unidad. de toda la familia; la dulzura de Ciba simboliza la dulzura y la felicidad de la vida; incluso temprano en la mañana, cuanto más temprano te levantes, mayor será la cosecha en el próximo año. El tamaño es redondo, lo que simboliza el "destino". , felicidad, suerte y reencuentro entre las personas; por supuesto, comer bhajans redondos simboliza naturalmente que toda la familia es amable, reunida y segura
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