Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Frijoles de colores

Frijoles de colores

“Los frijoles de colores brillantes y atractivos son un plato vegetariano a base de frijoles mungo y granos de maíz dulce. Son muy populares entre los niños. Los frijoles verdes son frijoles frescos y ricos en proteínas y calcio. Las judías verdes son ricas en ácidos grasos insaturados y fosfolípidos de soja, que pueden mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos, fortalecer el cerebro y prevenir la formación de hígado graso. Las judías verdes son ricas en ingredientes anticancerígenos como saponinas e inhibidores de proteasa. isoflavonas, molibdeno y selenio, tiene efectos inhibidores sobre casi todos los cánceres como el cáncer de próstata, el cáncer de piel, el cáncer intestinal y el cáncer de esófago."

Condimentos

Maíz dulce (100g). ), judías verdes remojadas (100g)

Condimentos

Sal (2g) Agua almidón (cantidad adecuada) Esencia de pollo (2g) Zanahoria (50g) Pepino (50g) Patata (). 50g)

Utensilios de cocina

Freidora

Uno

Preparar los ingredientes.

2

Lavar las patatas y las zanahorias, pelarlas y cortarlas en dados.

Tres

Lavar el pepino y cortarlo en dados.

Cuatro

Llenar la olla con agua, agregar las judías verdes y los granos de elote y llevar a ebullición, cocinar por 5 minutos, retirar y escurrir.

En otra olla calentar con una cuchara de aceite y sofreír las judías cortadas en cubitos hasta que estén doradas.

Seis

Añadir las zanahorias cortadas en cubitos y seguir sofriendo.

Siete

Vierta las judías verdes cocidas, los granos de maíz y los pepinos cortados en cubitos y saltee uniformemente.

Ocho

Agrega sal y esencia de pollo al gusto, agrega la salsa fina y sofríe uniformemente.

Consejo:

Las judías verdes se deben cocinar primero para eliminar el olor a frijol. Este sitio compartirá con usted cómo hacer tofu de cinco colores. ¿Has aprendido los pasos para cocinar tofu de colores, el tiempo necesario y la combinación de condimentos? Te enseñaremos cómo hacer tofus coloridas a mano. Puedes preparar tofus coloridas que son nutritivas y deliciosas. Date prisa y cocina una comida deliciosa para ti y tu familia. Espero compartir los resultados de horneado de la receta de frijoles coloridos con todos.