¿Por qué no puedes comer hongos después de remojarlos durante mucho tiempo?

1. Por encima de 28 grados: 8 horas

Por lo general, en verano la temperatura exterior es básicamente superior a los 28 grados. La temperatura es alta en este momento, que es cuando es más probable que se reproduzcan bacterias y gérmenes. Si el hongo empapado se deja en este ambiente, se deteriorará fácilmente durante más de 8 horas. En este momento, es probable que el hongo contenga sustancias nocivas para el cuerpo humano. Se recomienda no comerlo.

2,15-28 grados: 12 horas

Si el hongo negro se almacena a temperatura ambiente de 15-28 grados, el tiempo de almacenamiento puede llegar a unas 12 horas, porque a medida que la temperatura disminuye en este momento, la tasa de reproducción bacteriana no es tan activa y aún se puede comer después de 12 horas de almacenamiento. No se recomienda comer después de 12 horas.

3,0-10 grados: 24 horas.

Si colocas el hongo negro en una caja sellada y lo guardas en el refrigerador a 0-10 grados, en este momento, las bacterias se reproducirán más lentamente y el hongo negro se descompondrá más lentamente. Generalmente todavía se puede comer después de 24 horas de sacarlo y seguir lavándolo, calentándolo y cocinándolo.

¿Se pueden comer los hongos remojados durante la noche?

Si se conserva en el frigorífico se puede consumir durante la noche.

Si pones el hongo remojado en un cajón para verduras y lo guardas en un refrigerador de baja temperatura a unos 3 grados centígrados, aún puedes comer el hongo durante la noche, pero si hace calor en verano, no lo hagas; Coloque el hongo en el refrigerador, existe la posibilidad de que el olor se deteriore después de una noche. Se recomienda no ingerirlo para evitar perjudicar la salud.

Agárico

¿Cómo juzgar si el hongo empapado en el cabello se ha deteriorado?

Si no está seguro de cuándo se remojó el hongo, pero le preocupa que se deteriore, puede utilizar el siguiente método para determinarlo:

Método 1: oler el olor

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Si los hongos no están podridos después de que los hongos invadan las burbujas, habrá un olor especial a hongos en el agua, pero si el hongo huele a huevos podridos u otros olores, significa que se ha deteriorado y no puede ser. comido.

Método 2: observe la forma

Después del remojo, el color del hongo negro fresco es marrón oscuro o negro y la parte frontal es brillante. Sin embargo, si se deja en remojo durante mucho tiempo y se deteriora, el color cambiará y la apariencia será opaca e insatisfactoria. Los hongos no se pueden comer en este momento.

Método 3: Amasar con las manos.

Si el hongo ha estado en remojo durante demasiado tiempo y se ha deteriorado, se convertirá en una pasta si lo pellizcas ligeramente con las manos, entonces dicho hongo no se podrá comer. La textura del hongo negro es relativamente elástica, no se deteriora y no se ablanda ni se pudre fácilmente.