¿Por qué el pollo asado está amargo?

Teniendo en cuenta que es posible que el pollo no esté fresco. Agregar demasiada azúcar al arroz estofado también lo hará amargo. Espero que esto ayude.

Hola, deberías beber cerveza. No importa. La cerveza generalmente se agrega a las verduras para eliminar el olor peculiar de la carne sin producir acidez, e incluso puede neutralizar la acidez del pollo (el pollo en sí es moderadamente ácido, la cerveza es alcalina). Algunas personas que son particularmente sensibles a los sabores ácidos pueden experimentar un sabor amargo. Pero si el olor agrio es muy fuerte, considera que el pollo se ha echado a perder. Espero que esto ayude.