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Ranking de los mejores cangrejos del mundo, ¿hay algún cangrejo chino en la lista que sea el verdadero "cangrejo dorado"?

A medida que el nivel químico del público aumenta cada vez más, lo que comemos habitualmente ya no se limita a resolver el problema de la comida y la ropa. Cómo comer comida deliciosa y de alta calidad es lo que persiguen muchos comensales. Investigación del tema. Cuando se trata de delicias, algunas personas piensan que los hongos silvestres de las montañas son los más fascinantes, mientras que otros piensan que los cangrejos de las profundidades del mar son los más inolvidables. Entonces, ¿lo llamas más deliciosos souvenirs o mariscos?

Ahora que hemos hablado de Cáncer, toca hablar del ranking de los Cáncer más famosos del mundo. ¿Sabías que el cáncer es tan raro y costoso en todo el mundo? A excepción del cangrejo real de Alaska, que es más común, en realidad hay muchos cangrejos cancerosos en el mundo. No solo los precios son muy altos, sino que incluso los ricos necesitan confiar en la suerte para comerlos.

1. Cangrejo Real Dorado

El cangrejo real dorado también se produce en Alaska. Bajo la influencia de la luz solar, el caparazón del cangrejo muestra un hermoso color dorado. No hay muchos cangrejos reales dorados en total. Son fáciles de pescar debido a su naturaleza tranquila y tímida. La textura de la carne del cangrejo real dorado es muy delicada. Aunque en la superficie no parece demasiado grande y no hay muchos palitos de cangrejo, su calidad es muy alta. Además, la cáscara del cangrejo dorado es especialmente agradable. El cangrejo real dorado ha ganado el título de ranking de cangrejo gigante de fama mundial.

2. Cangrejo de pelo rojo de soja

Originario del cangrejo de pelo rojo de soja en la zona más septentrional de Japón, es uno de los tres cangrejos famosos de Japón. Este tipo de cangrejo pelirrojo de primera calidad sólo se puede comer en el frío invierno. El cangrejo de pelo rojo de soja generalmente come zooplancton que llega de Rusia, lo que hace que la carne de cangrejo del cangrejo de pelo rojo sea regordeta, rica en sabor a cangrejo y de textura muy regordeta. Los cangrejos de pelo rojo son los más deliciosos en invierno. Simplemente hiérvelos en agua con sal y obtendrás filetes de cangrejo de primera calidad que serán inolvidables.

3. Cangrejo Amatista Australiano

El diseño de apariencia del Cangrejo Amatista Australiano es muy llamativo debido a que la superficie es blanca y casi completamente transparente, se le llama "cangrejo Amatista". ". Los cangrejos amatista tienen requisitos muy altos para el entorno de vida. No solo tienen que sobrevivir en la zona fría del fondo marino, sino que también se producen en cantidades limitadas. Cada cangrejo amatista es un producto de alta gama. El filete de cangrejo Amethyst Crab es de muy alta calidad, dulce, fino y suave. Lo más novedoso es que el cangrejo amatista no pierde color fácilmente al cocinarse y permanece blanco.

4. Cangrejo de mantequilla

El cangrejo de mantequilla de China es originalmente el cangrejo azul más común. Desde cangrejos azules hasta cangrejos de mantequilla, necesitan estar expuestos al sol y la lluvia. Durante el proceso de transformación, la pasta de cangrejo de cangrejo azul penetra lentamente en los palitos de cangrejo y lentamente se convierte en "cangrejos de mantequilla" con garras y patas de cangrejo. amarillo dorado ". El número total de cangrejos de mantequilla es muy pequeño, y solo los cangrejos pre-azules entre los treinta cangrejos azules pueden convertirse en cangrejos de mantequilla. La carne de cangrejo mantecoso se llama "cangrejo dorado" debido a su color dorado.

5. Cangrejo azul americano

La característica del cangrejo azul americano es que las pinzas y las garras son azules. Debido a su fuerte fragancia, el cangrejo azul americano es muy popular entre los clientes. . En Estados Unidos, la pesca de cangrejos azules americanos requiere una licencia y no se pueden capturar más de 24 cangrejos en un día, por lo que el número total de cangrejos azules siempre ha sido escaso. En Maryland, el cangrejo azul es un manjar típico de Chongqing. No sólo se puede cocinar al vapor, sino que también se pueden preparar galletas y pasteles de cangrejo con las huevas de cangrejo extraídas.