¿Cuáles son las cinco ciudades gastronómicas más famosas de China?

1: Chengdu

Platos emblemáticos: maocai, estofado, pollo guisado

Chengdu es una de las cuatro principales ciudades gourmet de nuestro país y es conocida como la "ciudad de la comida" en Chengdu

Como centro de Bashu, Chengdu es una ciudad con un profundo patrimonio cultural y un rico sabor de la época. La gente de Chengdu valora la comodidad, sabe cómo vivir y sigue su corazón.

Tus sentimientos podrán engañarte, pero tu estómago no. Como ciudad gastronómica líder de nuestro país, cuando venga a Chengdu, se adaptará rápidamente a la comida aquí, se integrará rápidamente en la vida del mercado local y permanecerá en las calles llenas de comida deliciosa.

2: Changsha

Comida: tofu apestoso, papá con azúcar y aceite, camarones sazonados

Changsha es una ciudad donde puedes ir a comer a cualquier lugar. Aunque no se centra en la cultura de la gran comida, los diversos snacks y tés, tanto en precio como en calidad, son suficientes para que los disfrutes.

3: Chongqing

Platos emblemáticos: estofado picante, fideos de Chongqing, pescado hervido, sopa de sangre peluda, pollo picante

En Sichuan y Chongqing, Chongqing y Chengdu suele estar unida, al igual que la cultura gastronómica de las dos ciudades.

Chongqing es un lugar donde todo tipo de comida está destinada a ser una peregrinación. La comida de Chongqing es más famosa. Chongqing definitivamente ocupará un lugar en el mapa alimentario de nuestro país.

Los fideos Chongqing, Chongqing Malatang, Mao Xuewang, especialmente los fideos Chongqing, con su delicioso aceite picante e ingredientes especiales, no solo activan instantáneamente las papilas gustativas de todos, sino que también brindan una gran sensación de satisfacción.

4: Wuhan

Comida recomendada: fideos secos calientes, pato negro Zhou, piel de tofu, pescado de Wuchang

Wuhan es la capital de nuestro país en los tiempos modernos , y también uno de los lugares más famosos del centro de China en los últimos años. Uno de los centros de desarrollo regional. Tiene un atractivo especial para la gente de ambos lagos.

La comida en Wuhan es diferente a la de la mayoría de otras ciudades. El desayuno en Wuhan se centra en un "sabor fuerte", especialmente los fideos secos y calientes.

5: Hangzhou

A juego con el hermoso encanto del Lago del Oeste está la comida elegante y fresca de Hangzhou. El sabor principal es la comida fresca de río, la cocina es exquisita, no convencional y llena de variedad. Los métodos de cocción son principalmente salteados, salteados, estofados y fritos, lo que lo hace fresco, crujiente y de textura suave. Muchos platos utilizan ingredientes directamente del lago del oeste de Hangzhou. Sin mencionar el pescado en vinagre de West Lake, los camarones Longjing y otras delicias del lago, el pato de soya con aceite espeso y salsa roja y el manjar en escabeche salado y suave también pueden satisfacer su gusto intenso. Junto al Lago del Oeste, bebiendo vino en el viento, el sabor de la primavera en tu lengua penetra lentamente en tu corazón, todo se vuelve tan hermoso.