Cómo hacer sopa de pollo con huesos negros y champiñones fénix

Es muy común que las mujeres modernas se enfrenten a una gran presión laboral y un suministro insuficiente de leche después de dar a luz. Las mujeres en posparto deben prestar atención a su dieta. Prueba esta sopa sedosa de pollo y champiñones de cola blanca.

Sopa de pollo con huesos negros y anchoas

Ingredientes

500 gramos de pollo con huesos negros, 50 gramos de anchoas blancas, vino de cocción, cebollita de verdeo, sal y rodajas de jengibre.

Elaboración

Después del sacrificio del pollo sedoso, se retiran las plumas, vísceras, garras y se lava. Agregue agua a la cacerola, agregue las rodajas de jengibre y deje hervir, agregue el pollo de hueso negro seleccionado, el vino de cocción y las cebolletas, cocine a fuego lento hasta que estén crujientes, agregue los champiñones ostra blancos, sazone con sal y cocine por 3 minutos. .

Uso

Tomar con las comidas, de 1 a 2 veces al día, de 150ml a 200ml cada vez.

Eficacia