Cómo comer harina de maíz del noreste

La mayoría de la gente pregunta cómo prepararlo y usted pregunta cómo comerlo. Un poco extraño. ¿Ni siquiera puedes comer fideos?

Pasos

1. Ingredientes: fideos de maíz, panceta de cerdo, zanahoria, apio.

Accesorios: aceite vegetal, sal, cebolla y jengibre, salsa de soja, pasta de judías, salsa de fideos dulces, vino blanco.

2. Lavar el apio, quitarle las hojas y cortarlo en dados.

3. Lavar las zanahorias y cortarlas en dados.

4. Cortar el cerdo en dados

5. Lavar las verduras, blanquearlas y cortarlas en gajos.

6. Usa aceite frío para freír la panceta de cerdo en una sartén caliente para que suelte la fragancia y la humedad.

7. Añade el vino blanco, la salsa de soja, la cebolla y el jengibre, sofríe uniformemente, añade la pasta de judías y la salsa de fideos dulces.

8. Remueve uniformemente

9. Añade las zanahorias y el apio y sofríe un rato.

10. Añade agua y cocina hasta que la panceta esté cocida.

11. La sopa queda muy espesa y se sazona con esencia de pollo.

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