¿Cuáles son las formas de cocinar yuba en el noreste de China?
Ingredientes: 250g de brotes de frijol.
Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, 5g de cilantro.
1. Lavar y cortar el cilantro.
2. Los brotes de frijol se deben remojar en agua fría. Si se remojan en agua hirviendo, los brotes de frijol se ablandarán.
3. Añade más aceite de oliva, aceite de sésamo, aceite de pescado al vapor, salsa de soja, un poco de sal, salsa de soja y vinagre.
4. Echar agua en la olla.
5. Finalmente añade la salsa y el cilantro y revuelve.