Snacks especiales del Noreste para consumo humano.

1. Repollo encurtido del noreste: Es una especialidad alimentaria del noreste de China.

2. A menudo se encurte con repollo local, algo bastante característico del noreste de China.

3. Salchicha de Harbin: antiguamente conocida como salchicha lituana soviética.

4. Las principales materias primas de este enema son la carne, las tripas, el almidón, el ajo, la sal y los nitratos.

5. La mitad es carne magra de cerdo, aproximadamente un tercio es carne grasa de cerdo y el resto es almidón y condimentos.

6. Bollos de frijoles pegajosos: se trata de un alimento pegajoso que a la gente del noreste le gusta comer durante el Año Nuevo chino. Está elaborado con relleno de trigo amarillo y frijol rojo.

7. Los bollos pegajosos de frijoles son los primeros sacrificios realizados por los antepasados ​​y también el alimento para la caza.

8. Más tarde, Nurhaci dirigió a sus tropas a la expedición y los bollos de frijoles pegajosos se convirtieron en la ración de invierno.

Linbu Tang: Esta es una especialidad de Shenyang. Se hizo popular en todo el país a principios de la década de 1990 y suele ser un dulce imprescindible durante el Festival de Primavera.

10. A las personas mayores les gusta.

11. Ginseng: Una de las especialidades del Nordeste, conocida como el rey de las hierbas, uno de los tres tesoros famosos del Nordeste y un material medicinal precioso a lo largo de los siglos.

12. El ginseng silvestre es una planta protegida en mi país. Crece principalmente en áreas mixtas de bosques vírgenes, bosques de hoja ancha y bosques de coníferas en el noreste de China.

13. El ginseng tiene muchas funciones como reponer la vitalidad, restaurar el pulso, fortalecer el bazo y los pulmones, producir fluidos corporales y calmar los nervios.