¿Por qué agregamos licor de maíz al fermentador en lugar de hidrolizarlo completamente en azúcar?

En primer lugar, el licor de maceración de maíz no es pulpa de maíz como usted lo entiende. Es un subproducto de la industria procesadora de maíz. El licor de maceración de maíz contiene una gran cantidad de fuentes de nitrógeno de moléculas pequeñas y una gran cantidad. cantidad de fuentes de fósforo y fuentes de carbono. En segundo lugar, debemos distinguir el papel del licor de maceración de maíz y el papel de la fuente de carbono. La gente usa el licor de maceración de maíz principalmente porque es barato y tiene un excelente rendimiento de costos. Los azúcares hidrolizados que usted mencionó se refieren al carbono. fuentes, y hay una gran diferencia entre los dos.