¿Qué hay de delicioso en Lishui?
El primer tipo de comida es la comida de la ciudad de montaña con la sopa como alimento principal. La más famosa es la sopa de pollo con abeto. El abeto de pollo es una especie de hongo silvestre con un sabor muy delicioso, que es aún más delicioso después de cocinarlo en sopa. Además, algunas familias añaden elementos como jabalí a la sopa, lo que la hace aún más memorable.
El segundo tipo de comida son las delicias de la ciudad del agua que utilizan ríos, lagos y mares como ingredientes. Lishui se encuentra entre las montañas y llanuras de Zhejiang. Hay ríos y sistemas de agua en el oeste de Zhejiang, como el río Yiwu, el río Cangnan, el río Sanmen y el Nanhu. Estos sistemas de agua proporcionan infinidad de recursos alimenticios, como cangrejos de río, carpas plateadas, camarones, caracoles y almejas a lo largo de la costa, todos ellos deliciosos después de ser asados, hervidos o guisados.
El tercer tipo de comida son las opciones de lujo representadas por las comidas gourmet. Los platos famosos incluyen pescado de siete estrellas, camarones, sopa de rana china oriental, pato pólvora, etc. Estas delicias resaltan el patrimonio histórico y cultural único de Lishui, así como su exquisita y colorida cultura gastronómica. Además, Lishui también tiene un sabor de salsa único y una cultura del té salvaje, que muestra su talento en la comida y hace que los comensales se entretengan.
En resumen, la rica comida de Lishui demuestra plenamente las características de las ciudades montañosas, los pueblos acuáticos y la comida de Zhejiang. Por lo tanto, los turistas que vienen a Lishui deben probar la comida aquí y saborear el maravilloso sabor de esta ciudad.