¿No te gusta el desayuno?
Un trozo de pan sándwich
Ejercicio:
1. Toma 1 trozo de pan y excava un cuadrado en el medio. Poner los bagels en la olla, calentar a fuego lento y poner en el hueco 10g de mantequilla sin sal.
2. Después de que la mantequilla se derrita, bata 1 huevo y la yema debe quedar fija en una esquina. Una vez que los huevos se hayan cuajado ligeramente, agregue el jamón cortado en longitudes adecuadas.
3. Untar 15g de queso mozzarella.
4. Cuando el queso esté ligeramente derretido, cubrir con el pan cuadrado y presionar suavemente dentro del bagel.
5. Voltear y freír hasta que ambos lados estén dorados.
6. Cortar por la mitad. Dibujado en seda