¿Qué deliciosos bocadillos hay en Wanzhou?
Wanzhou es un distrito de la ciudad de Chongqing y una unidad bajo la jurisdicción de la ciudad de Chongqing. Wanzhou tiene una rica cultura gastronómica y gastronómica, que muestra a los visitantes sus características únicas que se han transmitido durante cientos de años. Los bocadillos de Wanzhou ocupan el primer lugar entre todos los distritos de Chongqing, con un sabor, técnicas de cocina y selección de ingredientes únicos. A continuación, les presentaré los bocadillos exclusivos de Wanzhou.
El primer snack es un apetitoso, crujiente y delicioso tofu seco. El tofu seco se elabora principalmente con soja y frijoles triangulares. Después de una cuidadosa preparación, se forma una piel crujiente en la superficie y el relleno es un tofu tierno y jugoso. Con la adición de ingredientes y condimentos principales y el calor controlado, el sabor es natural y rico al mismo tiempo, el tofu seco también es un refrigerio muy nutritivo y saludable;
El segundo snack es molleja de pollo en polvo al vapor. La preparación de molleja de pollo en polvo todavía se hace agregando primero mollejas de pollo, champiñones y jamón a la sopa y, finalmente, agregando condimentos y cocinándola con cuidado. La molleja de pollo cocida en polvo tiene una textura tierna y suave, y la sopa es deliciosa y fragante. Las mollejas de pollo y la sopa están bien integradas, lo que hace que la gente se quede quieta después de comerla.
El tercer refrigerio es el plato estrella de Wanzhou, que es el plato representativo de las delicias de las montañas y los mares: Snail Granny Pot. Se puede decir que este plato es la tarjeta de presentación de Wanzhou. Utiliza caracoles, cordero, maoxuewang, filetes de pescado y otros tesoros del mar y la tierra como ingredientes, además de condimentos únicos, y luego se cuecen a fuego lento hasta convertirse finalmente en un delicioso aperitivo. . La carne se ha vuelto tierna y suave en la boca, y el picante se ha transformado gradualmente en el aroma de la salsa de té de arena, que resulta sumamente satisfactorio.
Finalmente, Wanzhou Snacks es sin duda un punto culminante absoluto. Su rico sabor y aroma único lo convierten en una visita obligada para los amantes de la comida.