Fideos fríos del noreste

Ejercicio:

1. Salsa: pasta de sésamo, dos cucharadas de azúcar, dos cucharadas de vinagre blanco, sal, media cucharada de fideos frescos, un poco de aceite de sésamo. , una cucharada de aceite de chile, esencia de pollo (si no te gusta el sabor agridulce, redúcelo en consecuencia)

2 Corta los pepinos, las zanahorias y las cebollas en tiras y prepara unos cacahuetes fritos.

3. Los fideos fríos y el agua fría se remojan.

4. Hervir los fideos fríos en agua es especialmente fácil de cocinar. Puedes sacarlos y ponerlos en frío. agua tan pronto como los rompas Agrega agua fría varias veces y quedará muy espeso.

5. Mezclar los fideos fríos y el jugo.

6. Añade cacahuetes, pepino rallado y un huevo cocido y ya está listo para comer.