¿Cuánto tiempo se puede conservar el salmón refrigerado?

El salmón se puede conservar en el frigorífico durante 2-3 días.

Dependiendo de la temperatura del frigorífico, el tiempo de conservación también variará. La temperatura en el refrigerador es de aproximadamente 10 grados y el salmón se mantendrá fresco durante aproximadamente 1 día; la temperatura en el refrigerador es de aproximadamente 5 grados y el salmón se mantendrá fresco durante aproximadamente 5 días;

Si la temperatura en el frigorífico es de 0 grados, el tiempo de conservación puede ser de hasta unos 12 días. Sin embargo, como el salmón es un marisco, es mejor consumirlo lo antes posible para evitar su crecimiento. de bacterias.

Cómo conservar el salmón:

1. Conservar el salmón refrigerado durante dos o tres días. El salmón recién comprado normalmente se almacena al aire durante un cierto período de tiempo, lo que provocará que se deteriore. Si se refrigera, solo se puede almacenar durante uno o dos días, por lo que es necesario consumirlo lo antes posible.

2. El salmón congelado se puede conservar durante una semana. Cuando se coloca en el refrigerador, el salmón no es propenso al crecimiento bacteriano. No está expuesto al aire y las bacterias inevitablemente crecerán. Generalmente se puede almacenar durante diez días. Recuerda comer sashimi como el salmón lo antes posible y no guardarlo en el frigorífico por mucho tiempo, ya que afectará el sabor del pescado.

3. Cocine el salmón directamente y luego guárdelo en el frigorífico. Se puede conservar durante tres días en invierno y menos en verano. Si lo metes en el frigorífico y lo congelas, se puede conservar durante un mes, pero el sabor se verá afectado.