Para preservar la salud en el Festival del Medio Otoño, ¿qué tipo de sopas se pueden preparar para nutrir el bazo, abrir el apetito, fortalecer el cuerpo y, especialmente, acompañar las comidas?
Para preservar la salud en el Festival del Medio Otoño, ¿qué tipo de sopas se pueden preparar para nutrir el bazo, abrir el apetito, fortalecer el cuerpo y, sobre todo, acompañar las comidas?
Los chinos somos muy exigentes con el consumo de comida china, pero el color, el aroma, el sabor y la belleza están disponibles. Los ingredientes de colores brillantes siempre tienen más probabilidades de despertar el apetito de nuestros amigos, como los tomates. Sopa de champiñones enoki, carne grasa, este es un bocadillo de anime curativo. Es colorido y apetitoso. Es delicioso y nutritivo. No es nada difícil de cocinar. tomates agrios y dulces, el delicioso sabor de los hongos enoki, la ternura de los rollitos de carne, el dulzor y acidez moderados, la combinación nutricional fresca pero no grasosa, ¡nunca obtendrás suficiente después de probarlo! La receta más imperdible es la sopa de ternera grasa con tomate y champiñones enoki. ¡Puede fortalecer el bazo y el aperitivo antes de las comidas y mejorar el sabor después de las comidas! Sopa de espinacas e hígado de cerdo
Método específico: preparar un trozo de hígado de cerdo fresco, limpiarlo, cortarlo en rodajas finas, limpiarlo debajo del grifo de la casa por un rato, escurrir el agua, agregar una cantidad adecuada de vino de arroz fermentado, fécula de maíz y aceite vegetal y revuelva. Mezcle, deje marinar un rato y escurra la salsa. Limpiar el brócoli, ponerlo en una olla con agua hirviendo, agregar una cantidad adecuada de aceite vegetal, sumergirlo en agua durante 10 segundos y sacarlo. Calentar la cacerola de aceite, poner el hígado de cerdo y las rodajas de jengibre y sofreír un rato, verter agua moderadamente fría y llevar a ebullición, agregar el brócoli y volver a hervir, finalmente agregar una cantidad adecuada de baya de goji y sal y revolver. Sopa de pollo con ñame
Método específico: preparar un pollo de corral, limpiarlo, picarlo en trozos pequeños, ponerlo en la olla con agua fría, agregar una cantidad adecuada de rodajas de jengibre y vino de arroz fermentado y Hervir durante 10 minutos, recogerlo y limpiarlo nuevamente. Poner en una cazuela las pechugas de pollo lavadas, añadir una cantidad adecuada de raíz de astrágalo y Codonopsis pilosula, verter abundante agua fría, cocer durante 80 minutos, añadir el ñame picado, volver a guisar durante 20 minutos y finalmente añadir una cantidad adecuada de sal y revuelva. Sopa de paloma castaña
Método específico: preparar una paloma, limpiarla, cortarla en trozos pequeños, ponerla en una olla con agua hirviendo, cubrirla con agua durante 10 segundos, sacarla y volver a limpiarla . Poner la carne de paloma en un bol, verter agua moderadamente fría, cocinar al vapor durante 40 minutos, agregar las castañas y los dátiles rojos, volver a cocinar al vapor durante 20 minutos y finalmente agregar la cantidad adecuada de sal y remover.