Los chinos son aptos para este tipo de decoración de cocina.
Problemas habituales y soluciones en la decoración de cocinas chinas
1. El fregadero y la estufa no están en la misma superficie de funcionamiento o están demasiado separados. Por ejemplo, en una cocina en forma de U, el fregadero y la estufa se colocan respectivamente en los dos lados largos de la forma de U, o en una cocina con isla, un lado se coloca a lo largo de la pared y el otro lado se coloca en la isla. encimera. Las cacerolas calientes, las verduras lavadas y la pasta recién cocida deben moverse con frecuencia entre el fregadero y la estufa, lo que hace que el agua de las cacerolas gotee al suelo entre los dos.
El flujo de trabajo típico de la cocina es procesar primero, luego limpiar y luego cocinar. Es mejor diseñar el fregadero y la estufa en la misma línea de ensamblaje, y el área funcional entre los dos está conectada por una línea recta. mediante encimera a modo de encimera.
2. Coloca el fregadero o la estufa en un rincón de la cocina. Algunos diseños de cocina son muy poco razonables. La chimenea tiene la forma de una chimenea en la pared y la tubería de gas está reservada cerca de la chimenea. Muchas personas dan por sentado que la estufa está colocada cerca de la pared de la chimenea. Como resultado, el codo del operador a menudo golpea la pared al cocinar, de lo contrario, el operador sólo puede extender el brazo para operar o dejar de usar el ojo de la estufa montado en la pared para cocinar los alimentos. Lo mismo ocurre con los lavabos colocados contra la pared.
Por ello, los laterales del fregadero o encimera deben mantenerse al menos a 40 cm de la pared para dejar suficiente espacio para que el operario pueda trabajar cómodamente. Estos espacios libres se pueden conectar con la encimera para formar una cómoda y práctica plataforma de trabajo.
Lo mejor es colocar el lavavajillas y el cubo de la basura debajo del fregadero y el horno debajo de los fogones. Esta combinación brindará más comodidad a los usuarios.
3. Las familias acostumbradas a la comida china suelen colocar los fogones sobre la encimera de la isla. Los diseños de islas se utilizan cada vez más en las cocinas abiertas. Si su cocina es sólo una decoración, este diseño le hará feliz. Sin embargo, cuando cocine comida china, la grasa de la olla salpicará por todas partes después de cada comida, la encimera de la isla e incluso el suelo cercano quedará grasoso.
Para los chinos, la superficie de trabajo de la isla se utiliza mejor como superficie de trabajo para preparar y condimentar cada comida. Si el área de cocción debe diseñarse en la isla, se recomienda hervir aquí solo agua y sopa, y colocar una estufa de alta potencia en el balcón u otra área para cocinar comida china.
4. Los pupitres de quirófano deben estar a la misma altura. Hoy en día, las superficies operativas en la mayoría de los hogares adoptan una altura uniforme, es decir, unos 80 cm, o ligeramente ajustada según la altura del operador principal. Pero esta altura no resulta muy cómoda para cualquier tarea en la cocina.
Las encimeras de cocina siempre deben poder diseñarse a diferentes alturas para las distintas zonas de trabajo. Algunas encimeras se colocan mejor en una posición más baja, y si al usuario le gusta hacer pasta, entonces la altura de una encimera que se utiliza frecuentemente para hacer pasta se puede bajar en 10 centímetros. Sin embargo, al diseñar gabinetes, no se deben realizar demasiados cambios de altura, especialmente en cocinas más pequeñas. Demasiados cambios afectarán la apariencia general.
5. La estufa está situada cerca de una puerta o ventana. Algunas personas colocan la estufa muy cerca de la puerta para facilitar el servicio de los platos. Al abrir y cerrar la puerta, el viento puede apagar fácilmente el fuego y el humo aceitoso puede entrar fácilmente en el restaurante. Para dispersar el humo del petróleo, algunas personas colocan la estufa debajo de la ventana, lo que también es muy peligroso.
La estufa debe ubicarse cerca de la pared exterior para facilitar la instalación de una campana extractora. Es mejor dejar la posición frente a la ventana para la mesa de mezcla, porque esta parte del trabajo lleva más tiempo. Mirar por la ventana y disfrutar de la hermosa vista de la cálida brisa pondrá al operador en una buena situación. ánimo.
6. Los muebles altos y bajos son todos de puerta abierta. Para mantener la forma normal de los gabinetes o reducir costos, algunas personas usan aberturas de puertas para gabinetes de pared y gabinetes bajos, pero esto traerá muchos inconvenientes a los usuarios.
Por ejemplo, si la puerta de un armario de pared está abierta lateralmente, el operador debe estar cerca del área de operación al tomar artículos. Si no tiene cuidado, su cabeza se golpeará contra la puerta. Los objetos almacenados en el nivel inferior del armario bajo requieren ponerse en cuclillas para alcanzarlos.
Para facilitar el acceso, los elementos de uso más frecuente deben colocarse entre una altura de 70 cm y 185 cm. Esta área se llama área de almacenamiento de confort. La altura óptima del armario de pared desde el suelo es de 145 cm. Para facilitar la apertura, la puerta del armario se puede cambiar por una puerta neumática abatible hacia arriba. La profundidad del mueble de pared no debe ser demasiado grande, lo óptimo es 40 cm. Lo mejor es que el mueble bajo sea una cómoda grande. Incluso se puede acceder a los elementos más bajos abriendo el cajón, lo que elimina la molestia de agacharse y estirar la mano para coger cosas.
7. El frigorífico se coloca en cualquier lugar de la cocina, incluso en un rincón fuera de la cocina o en el comedor. La ubicación aleatoria del frigorífico permitirá al operador evitar desvíos al utilizarlo. Por ejemplo, no se pueden sacar alimentos del frigorífico y colocarlos en la mesa de operaciones.
El frigorífico debe diseñarse lo más cerca posible de la puerta de la cocina. De esta forma, la comida comprada se puede meter directamente en el frigorífico sin tener que pasar por la cocina. A la hora de cocinar, el primer paso es sacar la comida del frigorífico. Cerca del frigorífico se debe diseñar un banco de trabajo en el que se puedan colocar los alimentos para un procesamiento sencillo. No importa cómo cambie el tamaño y la forma de la cocina. En el proceso de cocina, cuando el triángulo de trabajo formado por el área de almacenamiento con el refrigerador como centro, el área de limpieza con el fregadero como centro y el área de cocción con la estufa como centro es un triángulo equilátero, se ahorra más tiempo y esfuerzo.
8. La mesa del comedor está junto a la estufa. En una cocina abierta, el comedor está conectado con la cocina, y la distribución en isla más utilizada es la que se utiliza en este momento. Algunas personas diseñan el taburete isla como zona de cocina o zona de lavado, y la mesa del comedor está estrechamente conectada a él, con la esperanza de que de esta forma el chef pueda comunicarse con la familia en cualquier momento. Pero durante el uso, encontrará que el humo del aceite y el agua salpicarán constantemente la mesa del comedor.
Para crear un buen ambiente de comedor para la familia, lo mejor es mantener la mesa del comedor alejada de los fogones. Si la familia considera que el comedor y la cocina son centros de actividades importantes en la familia, la mesa del comedor y la mesa de preparación de comidas pueden estar una al lado de la otra, porque la preparación de las comidas lleva más tiempo y la familia también puede participar junta. También es una buena idea añadir una puerta corredera entre la cocina y el comedor. Normalmente los dos espacios quedan integrados. Al cocinar, cierra la puerta, para que la cocina se convierta en un espacio de funcionamiento independiente.
9. No se pueden empotrar aparatos eléctricos. En la cocina en general hay muchos electrodomésticos, como refrigeradores, hornos microondas y otros equipos que no se pueden empotrar. Se colocan de forma independiente en la cocina para que la cocina parezca visualmente desordenada. Esto es especialmente cierto en el caso de los frigoríficos. Entre las familias que compran cocinas integradas, menos de una décima parte elegirá un frigorífico empotrado.
La clave para una cocina completa es mantener todo lo que hay en ella, incluidos platos, ollas y sartenes, utensilios de cocina y electrodomésticos, en armarios para mantenerlo organizado. Coloque el frigorífico en el mueble alto más cercano a la puerta, al menos a 70 cm de la abertura de la puerta, para que la puerta no bloquee el frigorífico al abrirla. Si el espacio es reducido, puedes optar por puertas correderas. El horno se coloca en un mueble bajo debajo de la estufa y hay una pequeña superficie de trabajo cerca del horno. El lavavajillas se coloca en el gabinete bajo cerca del fregadero para facilitar el acceso al agua. Se pueden fabricar otros pequeños electrodomésticos según la distribución de la cocina y los hábitos de la familia.
Notas sobre la decoración de cocinas de estilo chino
1. La superficie operativa debe ser suficiente.
Las cocinas de diseño arquitectónico doméstico son generalmente relativamente pequeñas, lo que hace que la superficie operativa sea suficiente. muy fácil. No será suficiente. Hoy en día, hay muchos electrodomésticos pequeños en los hogares comunes. Las ollas arroceras y las máquinas de leche de soja (exprimidores) ocupan la encimera de la cocina. Las personas que realmente saben cocinar saben que cocinar los alimentos requiere esparcirse, especialmente cuando se trata de pasta. Por lo tanto, trate de aumentar el área de la encimera de la cocina tanto como sea posible. En cuanto al fregadero, cuanto más grande, mejor, ya sea un fregadero simple o doble, ¡solo cuando tengas un fregadero podrás dejar la olla y lavarla a fondo y cómodamente!
2. El espacio de almacenamiento debe ser suficiente.
Los cajones son mejores que los armarios divisorios. Si el presupuesto es suficiente, intenta hacer algunos cajones. El efecto de almacenamiento de los cajones de hardware es bueno y el presupuesto será mayor, especialmente los gabinetes de menos de 30 cm. Ya sea un mueble bajo o un mueble alto, equipado con cestas para herrajes, puede tener un efecto de almacenamiento único.
Debido al espacio de 30 cm, está bien hacer un gabinete para cajas de arroz ~ es básicamente un desperdicio hacer un gabinete divisorio, y no puedes llevar nada, está bien usar un cajón, pero básicamente solo puedes poner palillos, cuchillos y; tenedores y bolsas de basura en un cajón de este tamaño de bolsa de plástico.
3. El diseño del triángulo operativo debe ser razonable.
El núcleo del diseño de cocinas es el triángulo operativo. De hecho, muchos artículos de diseño de cocinas lo han mencionado. El triángulo de funcionamiento se refiere al área triangular compuesta por la estufa, el fregadero y el refrigerador. En el uso diario en la cocina, las acciones más comunes son sacar ingredientes del refrigerador, lavarlos y procesarlos en el fregadero y finalmente cocinarlos en la estufa. Los libros de diseño de cocinas extranjeros enfatizarán que los hábitos de cada persona son diferentes y que lo más importante es seguir los propios. En general, se recomienda que el refrigerador no se coloque demasiado lejos y que el fregadero y la estufa no se coloquen demasiado cerca. Generalmente es necesario dejar suficiente espacio de funcionamiento.