Los deliciosos bocadillos de Qili Shantang

Qili Shantang es un distrito histórico en el distrito de Panyu, provincia de Guangdong, con una fuerte cultura Lingnan. Aquí hay muchos bocadillos deliciosos que atraen a muchos turistas a probarlos. El primer snack recomendado es la carne de cerdo al vapor. Según la leyenda, este snack fue inventado por un anciano de Panyu y tiene una historia de muchos años. El método de preparación consiste en cocinar al vapor carne de cerdo y fideos de arroz y luego mezclar maní en polvo con condimentos para hacer una salsa, que es deliciosa.

El segundo snack son las croquetas de pescado. Las croquetas de pescado aquí son únicas. Se elabora con salmonetes y una variedad de pescados de agua dulce. La carne del pescado es tierna, masticable, espesa y regordeta. Además, el pastel de pescado tiene un sabor muy nostálgico. Controla el calor para que el pescado emita un olor único que atraiga a los transeúntes.

El tercer snack recomendado es una tortilla de queso. Se puede decir que este bocadillo es la firma de Qili Shantang y es muy popular. El método de elaboración consiste en mezclar harina, aceite vegetal, huevos, etc. Y revuelva lentamente y de manera uniforme para formar la piel del rollo de huevo. Junto con la exclusiva salsa de queso secreta, el sabor es especial, dulce pero no grasoso, ácido pero no a pescado, lo que hace que la gente tenga un regusto interminable después de comerlo.

Estos son tres deliciosos snacks de Qili Shantang. No sólo son frescos y cuidadosamente cocinados, sino que además tienen un precio razonable, lo que los hace muy aptos para el consumo público. Si tienes la oportunidad de venir al estanque Qilishan, ¡debes probar estos deliciosos bocadillos!