¿Cuántos cangrejos azules hay por libra?

1 a 3. Hay de 1 a 3 cangrejos azules por libra. El cangrejo azul Sanmen es un famoso producto acuático producido en el condado de Sanmen, ciudad de Ningbo, provincia de Zhejiang, China. Lleva el nombre de la ubicación geográfica del condado de Sanmen en Ningbo. Está situado en la costa del Mar Oriental de China y es una zona adecuada para el crecimiento de cangrejos. Las características del cangrejo azul Sanmen son cuerpo regordete, caparazón duro y carne de cangrejo tierna y deliciosa. El caparazón es verde, por eso se le llama cangrejo azul. Los cangrejos azules tienen garras fuertes, carne elástica, huevas regordetas y un sabor suave. La carne es deliciosa, dulce pero no grasosa, y es uno de los manjares favoritos de muchas personas.