Máquina de sándwiches para comida en el dormitorio
Los sándwiches son probablemente el arma que introdujo el desayuno de estilo occidental en la mesa china.
Pan, verduras crudas, jamón, queso, mayonesa.
Ninguno de ellos son ingredientes chinos.
Pero se unieron para disfrazarse de panqueques
Así rompieron la línea de defensa de las papilas gustativas chinas.
? El origen de la historia es que la empresa del Sr. Wang canceló la reunión anual y dejó que los empleados eligieran sus propios premios: ¿Diro? ¿#999 todavía? Sandwichera Daewoo. Por curiosidad sobre la sandwichera, elegí esta última. Entonces, comencé mi viaje por los panqueques al estilo occidental...
1
? ¿Qué es una sandwichera?
? Antiguamente, ¿era necesario tostar primero el sándwich? ¿Eso es una máquina? Este chico:
¿Entonces todavía necesitas una sartén para freír huevos? y lonchas de jamón.
? ¿Una sandwichera que combine los dos en uno, con una plancha que pueda freír huevos y jamón, además de tostar tostadas? , también se pueden prensar y sellar los bordes. Probablemente algo como esto:
? Hablemos de mi sandwichera Daewoo.
La primera vez que lo probé lo puse así: pan de molde + huevos (batir los crudos directamente sobre el pan de molde) + jamón lonchas (poner los crudos abajo ) + pan de molde. Como resultado, después de esperar unos 10 minutos, el pan se secó y los huevos no estaban cocidos... Era solo una sartén de máquina, pero la abrí al revés. Empecemos de nuevo...
? Para el segundo intento, preparé los materiales necesarios con antelación y los sujeté.
? El tiempo de precalentamiento es de 3 a 5 minutos. Se necesitan unos 8 minutos para batir los huevos. Los huevos fritos no se pegarán al plato.
? Luego, puse un juego completo de ingredientes para el sándwich: pan de molde*2, huevo frito*1, tomate*2 Fue un poco insoportable... Al final, me obligué a esperar casi diez minutos. Tome un sándwich de "galleta comprimida" prensado.
? Al tercer intento desistí de las dos rebanadas de pan y seguí directo: huevos + rebanadas de pan + jamón. Se tarda unos 3 minutos en hacerlo. Sácalo y córtalo por la mitad para hacer un fantástico sándwich de "doble huevo".
Después de probarlo tres veces, siento que el sándwich doble de huevo también se puede usar como desayuno diario, pero aún no es lo suficientemente bueno en comparación con Dior #999. Con el tiempo, los panqueques se volvieron menos auténticos. No estoy convencido, leí muchas reseñas de sandwicheras y descubrí que no es que la sandwichera no sea fácil de usar, ¡sino que es importante elegir una!
? ¡Echemos un vistazo a cómo es una buena sandwichera!
2
La estructura de la sandwichera es muy sencilla a primera vista no es más que un cuerpo y un molde para hornear.
? Hablemos primero del cuerpo, es muy sencillo. Los aspectos en los que debe centrarse son: métodos de calentamiento y accesorios para parrillas.
? Las máquinas de sándwich se suelen dividir en dos tipos: calefacción programada y calefacción no programada. El calentamiento temporizado significa que se puede configurar el tiempo, generalmente con un interruptor independiente. El calentamiento no programado se detiene automáticamente cuando alcanza una determinada temperatura y se reinicia cuando la temperatura desciende a un determinado nivel, tal como el principio de una antigua olla arrocera. Mi Daewoo nació en el momento equivocado. Si se deja desatendido, se reiniciará N veces. Pero nacer en el momento equivocado también tiene una ventaja: es más estúpido y más barato.
(La imagen de la izquierda muestra un calentamiento irregular, la imagen de la derecha muestra un calentamiento regular)
? La potencia de una sandwichera es generalmente de 600 W. Si eres un grupo de estudiantes y estás sujeto a las condiciones del dormitorio, puedes elegir menos de 500 W, pero esto afectará en gran medida la velocidad de calentamiento. La parte inferior del fuselaje generalmente está equipada con ranuras que se pueden enrollar, lo que hace que el almacenamiento sea más conveniente. Parte del fuselaje se puede colocar verticalmente para ahorrar espacio.
El segundo es fijarse en la riqueza de los accesorios para moldes para hornear. Si tienes más ideas sobre repostería, puedes elegir más platos. Definitivamente hay sándwiches y gofres en general. En mayor medida, hay platos para tarta de huevo, platos para pargos, platos para frutas, platos para rosquillas, etc.
(Ejemplo de múltiples accesorios para bandejas para hornear)
? La plancha es lo que hace o deshace un sándwich. Además de la diferencia de estilo, ¿qué más vale la pena explorar?
La primera es la profundidad.
La profundidad de la plancha determina si obtienes una Big Mac o una hamburguesa con queso Gillette de una sola capa. Si la profundidad de un solo plato es superior a 9 mm, se puede poner un juego completo de rebanadas de pan*2+tomate*2+lechuga*1+jamón cortado grueso*2. Si es demasiado superficial, solo puedes comer el "estilo huevo doble" como yo.
Sin embargo, no hay muchos parámetros de bandeja para hornear disponibles y solo se pueden inspeccionar visualmente. La bandeja para hornear del Oso mide 9 mm y lo calculé aproximadamente mediante comparación.
Si estás obsesionado con los Big Macs, puedes prestar atención a Srue. Su bandeja para hornear tiene una profundidad de 16 mm y una doble capa de 3,2 cm.
(Siente la profundidad que se puede ver visualmente)
? Por supuesto, eso no significa que más profundo sea mejor. Si eres como yo y tienes poco apetito, no es necesario que te comas el segundo trozo de pan si estás lleno. Si el plato es demasiado profundo, es posible que se salga de su lugar y que el pan no quede lo suficientemente crujiente.
El segundo es el tamaño.
? Esto se refiere principalmente al plato sándwich. El tamaño del plato debe adaptarse bien a las rebanadas de pan. Si el molde para hornear es demasiado pequeño, los bordes del pan pueden quedar hermosos; si el molde para hornear es demasiado grande, no se puede lograr el requisito de "sellado de bordes". ¿El llamado sellado de bordes significa compactar los cuatro lados para lograr este efecto?
Después de poner en marcha la sandwichera, realmente me arrepentí. ¡Debería hacer suficientes deberes! Vale la pena comprar una sandwichera. Si eliges bien, podrás realizar muchos trucos nuevos y no los repetirás cada minuto durante un mes.