La diferencia entre la col uta y la col mantecosa

1. Características

Las raíces fibrosas están bien desarrolladas, pero la distribución es poco profunda y la capacidad de regeneración es fuerte. Las hojas están unidas a tallos acortados y los pecíolos son en su mayoría de forma tubular con una hipertrofia en la base. Se les conoce comúnmente como "caipou". Se puede dividir en tres tipos: tipo vertical, tipo expandido y tipo colapsado. Las flores son racimos, en su mayoría amarillas, los frutos son silicuas, las semillas son casi redondas y el peso de mil semillas es de 1,5 a 2,2 g.

Todas las semillas tienen un largo período de inactividad después de la madurez. 20 ~ 25 ℃ es la temperatura adecuada para la germinación.

A la col china común le gusta el clima frío y puede sobrevivir el invierno con seguridad entre -2°C y 3°C. El repollo uta tiene una mayor tolerancia al frío que el repollo común y puede soportar bajas temperaturas de -8°C a 10°C. Ambas hortalizas tienen una gran adaptabilidad al suelo, pero un suelo rico en materia orgánica y fertilizantes que retengan agua es aún mejor. Durante un crecimiento vigoroso, las plantas absorben una gran cantidad de fertilizantes y agua. Los fertilizantes son principalmente nitrógeno y potasio, y responden fuertemente a la falta del oligoelemento boro.

2. Tecnología de cultivo

Hay muchas variedades y se pueden plantar diferentes variedades en diferentes estaciones para lograr un suministro durante todo el año. Según la época de cultivo, se puede dividir en cultivo de primavera, verano, otoño e invierno. Las técnicas para cultivar ambas hortalizas son similares. A continuación se presenta principalmente la tecnología de siembra de la col china común; la col Wuta se puede utilizar como referencia.

(1) Sistema de plantación

1. En el cultivo de otoño e invierno, la mayoría de las plántulas se trasplantan y las plantas en crecimiento se cosechan y se comen. Generalmente, las semillas se siembran de septiembre a octubre y se suministran al mercado alrededor de la Fiesta de Primavera del año siguiente. La fecha de siembra también se puede posponer hasta las 12. Si se utiliza especialmente para encurtir, se debe plantar durante el "verano" y el "rocío blanco" y se debe cosechar antes y después de la "nieve ligera".

2. El arado de primavera se puede dividir en plántulas de repollo y hortalizas. Las plántulas sembradas a finales de otoño del año anterior se cosechan la primavera siguiente después de pasar el invierno. La planta más grande se llama repollo y es adecuada para plantar en la región de Jianghuai. Siembre semillas después de las heladas tardías en primavera y coma plántulas jóvenes como plántulas de hortalizas de abril a mayo de ese año, lo que puede aliviar la demanda de hortalizas frescas fuera de temporada.

3. El cultivo de verano se centra principalmente en la cosecha de plántulas de hortalizas. Se pueden sembrar en cualquier momento de mayo a agosto, y las plántulas se pueden cosechar en cualquier momento cuando crezcan hasta cierto punto.

(2) Siembra y cultivo de plántulas

Además de cosechar "plántulas de hortalizas" o "lechugas lentas" mediante transmisión en vivo, generalmente se utilizan plántulas trasplantadas.

El semillero debe ser de marga que no haya sido plantada con hortalizas de la misma familia, tenga fuertes propiedades de retención de agua y fertilizantes y mal drenaje. El cultivo de plántulas a principios de primavera o invierno debe realizarse en un sitio soleado y sombreado. Generalmente, se aplican entre 65.438.000 y 65.438.0.500 kilogramos de excremento humano por mu como fertilizante base, que luego se rastrilla y nivela para formar un borde. Las plántulas se pueden cultivar en verano en el sur y se deben formar en un borde profundo con un ancho de 1,5 ~ 2 m.

A la hora de sembrar es necesario dominar la adecuada siembra escasa y uniforme, y sembrar cuando la temperatura sea alta en verano. Se debe regar lo suficiente el semillero, sembrar las semillas después de que se filtre el agua y luego cubrirlas con tierra de 1 a 1,5 cm. Por lo general, se pueden plantar de 3 a 4 acres por acre de semillero a principios de otoño, y de 6 a 10 acres en otoño e invierno.

Siembra las semillas en el momento adecuado y las plántulas emergerán en 2 a 3 días. Interplantar dos veces después de la emergencia es la clave para cultivar plántulas fuertes. La primera vez es después de que emergen las plántulas, y la segunda vez es cuando las hojas tienen de 2 a 3 piezas, la distancia entre las plántulas es de 5 a 7 cm y el aderezo se puede realizar después de 15 a 20 cm de heces humanas. En el futuro, es necesario mantener la temperatura del semillero y prestar atención al deshierbe y al control de insectos.

(3) Preparación del terreno, fertilización y plantación del campo

El terreno cultivado debe ser arado profundamente a una profundidad de 20 a 26 cm y completamente seco o congelado. debe difundirse una vez al año.