Cómo hacer leche de soja sin soja

Puedes utilizar frijoles negros en lugar de soja para hacer leche de soja, como se muestra a continuación:

1. Ingredientes

50 g de frijoles negros, cantidad adecuada de azúcar y cantidad adecuada de agua.

En segundo lugar, practica

1. Lavar los frijoles negros y dejarlos en remojo durante unas 12 horas.

2. Pon los frijoles en una licuadora y agrega agua para hacer leche de soja.

3. Vierte la leche de soja en el colador para eliminar los residuos, luego viértela en la olla y cocina a fuego alto. Revuelve constantemente para evitar que la olla se queme.

4. Cuando la leche de soja esté ligeramente hirviendo, ponga inmediatamente a fuego lento y manténgala hirviendo durante unos tres a cinco minutos para asegurarse de que la leche de soja esté bien cocida.

5. Una vez cocida la leche de soja, puedes añadir una cantidad adecuada de azúcar o miel según tu preferencia.