Resumen de la distribución de las regiones del té en el mundo
Desde una perspectiva global, actualmente existen más de 50 países que pueden producir té, principalmente en Asia, África y América Latina. La región más septentrional se encuentra en la antigua Unión Soviética. La misma zona de latitud en China (aproximadamente equivalente a la parte norte del noreste de China, Beijing está aproximadamente a 40° de latitud norte) ya no produce té; la zona más difícil es la de 33° de latitud sur; en Sudáfrica. Aunque hay muchos países con jardines de té en el mundo, el área combinada de jardines de té en China, India, Sri Lanka, Indonesia, Kenia, Turquía y otros países representa más del 80% del área total de jardines de té en el mundo. mundo. La producción anual de té en el mundo es de unos 3 millones de toneladas, aproximadamente el 80% de las cuales se produce en Asia. En otras palabras, la concentración de la producción mundial de té es relativamente grande, lo que puede dar lugar a "economías de escala". Entre la producción mundial de té, el té negro tiene la mayor variedad y representa más del 70% de la producción total. Sin embargo, el té negro no es el punto fuerte de la producción de mi país y a los chinos no les gusta tanto el té negro como el verde. China es el país que produce más té verde y representa casi el 60% de la producción total de té verde del mundo. El país con mayor producción total de té es la India. Tenían el momento y el lugar adecuados para producir té. Pero esto es obra del hombre y requiere nuestros esfuerzos.
La zona del té de China
El té se produce en muchas provincias de China, pero principalmente en las provincias del sur. Distribuido básicamente en una gran área de 94 a 122 grados de longitud este y 18 a 37 grados de latitud norte, que incluyen Zhejiang, Jiangsu, Fujian, Hunan, Hubei, Anhui, Sichuan, Chongqing, Guizhou, Yunnan, Tíbet, Guangdong, Guangxi, Jiangxi, Qiong, Taiwán, Shaanxi, Henan, Shandong. La altitud más alta para plantar árboles de té es de 2.600 metros sobre el nivel del mar, y la más baja está a sólo unas pocas docenas de metros sobre el nivel del mar. En diferentes áreas crecen diferentes tipos y variedades de árboles de té, lo que determina la calidad del té y su adaptabilidad y adaptabilidad, formando una estructura de té cierta y bastante rica. La superficie total de jardines de té en mi país es grande, pero la producción de té por unidad de superficie no es grande, menos de la mitad de la producción media mundial. Hay que decir que el potencial de producción es enorme. Sin embargo, entre la producción anual actual de té de mi país de más de 600.000 toneladas, la producción de té famoso y de alta calidad es relativamente pequeña y representa sólo el 11% de la producción total. Al mismo tiempo, el consumo anual de té per cápita en China no es grande, sólo unos 300 gramos. Si se aumenta la producción de té, la digestibilidad interna del té en general será limitada, pero, por supuesto, el potencial es enorme. Para una empresa de té específica, aunque 300 gramos (62 gramos) per cápita no es mucho, el tamaño total del mercado es considerable. La clave depende de los productos de la empresa y de su capacidad operativa en el mercado. la superficie de té de mi país es enorme y está dividida en tres niveles, es decir, las áreas de té de primer nivel se dividen a nivel nacional para proporcionar una orientación macroeconómica; las áreas de té de segundo nivel se dividen en provincias (distritos) productoras de té; para proporcionar orientación sobre la producción provincial; las áreas de té de tercer nivel se dividen en Cada condado se divide para proporcionar orientación específica para la producción de té.
Hay cuatro zonas nacionales de té de primera clase: la zona de té del sur de China, la zona de té del suroeste, la zona de té de Jiangnan y la zona de té de Jiangbei.