¿Dónde está la costumbre de comer huevos el 3 de marzo?

Los huevos cocidos con bolsa de pastor son la forma más común de comerlos en Hunan. El tercer día de marzo, la bolsa del pastor tendrá largos tallos y flores, y las mujeres las recogerán y se las pondrán en el pelo.

El tercer día del tercer mes lunar, los chinos tienen la costumbre de comer platos locales y huevos cocidos. Bolsa de pastor La bolsa de pastor, también conocida como hortalizas de campo y hortalizas silvestres, es una verdura silvestre que crece en los rincones del campo. Aunque es una verdura silvestre, es deliciosa y nutritiva. Los proverbios populares dicen: "El 3 de marzo, la bolsa de pastor es una panacea". "El 3 de marzo, la bolsa de pastor cocina huevos". Comer bolsa de pastor en primavera también es una costumbre tradicional de larga data del pueblo chino. "El Libro de los Cantares" tiene el poema "Dulce como el agua";

Se dice que en el estado de Chu la gente sufría dolores de cabeza debido al viento y la lluvia. El tercer día de marzo, Shennong pasó por Yunmengze (ahora Xiaogan) y vio que los aldeanos tenían un fuerte dolor de cabeza. Encontró huevos y verduras silvestres y los cocinó para satisfacer el hambre de la gente. La gente ya no tendrá dolores de cabeza después de comerlo. La costumbre de "comer verduras locales y huevos cocidos el 3 de marzo evitará dolores de cabeza durante un año" continúa hasta el día de hoy.