Eficacia de la sopa de salmonete
1. Disminuye la presión arterial. El salmonete es rico en una variedad de ácidos grasos insaturados. Los ácidos grasos insaturados pueden promover la síntesis de colesterol unido a lipoproteínas de alta densidad en el cuerpo humano, inhibir la producción de colesterol y prevenir la acumulación de grasa en las paredes de los vasos sanguíneos, por lo que la sopa de salmonete es beneficiosa para reducir la presión arterial.
2. Protege tu corazón. El contenido de ácidos grasos insaturados del salmonete es mayor que el de otros ingredientes y la sopa de salmonete puede proteger el corazón.
3. Complementar diversos nutrientes. El pescado cabeza de serpiente es rico en diversos nutrientes y tiene un buen efecto terapéutico en personas débiles o que sufren de hipoalbuminemia, debilidad del bazo y del estómago, desnutrición y anemia.
4. Prevenir y combatir el cáncer. El contenido de ácidos grasos insaturados EPA y DHA es muy elevado en el salmonete. Pueden prevenir eficazmente enfermedades cardiovasculares como el infarto de miocardio y la arteriosclerosis, y sus efectos anticancerígenos también son muy evidentes.
5. Blanqueamiento e hidratación, esto es más adecuado para mujeres, porque el salmonete contiene mucho colágeno, por lo que beber sopa de salmonete puede blanquear la piel.
Datos ampliados:
En primer lugar, el pescado con cabeza de serpiente
Valor nutricional
Es delicioso y nutritivo. Comer pescado negro también tiene un efecto antiinflamatorio en las heridas.
Los principales métodos de cocción incluyen: tortas de salmonete desmenuzadas, rollitos de pescado ennegrecidos con cintas de jade, pescado ennegrecido en sopa, pescado ennegrecido en salsa de soja, pescado ennegrecido con vinagre y pimienta, pescado ennegrecido en sopa de maíz, pescado ennegrecido con cereales rojos fermentados, pescado ennegrecido con verduras encurtidas, pescado ennegrecido asado en seco, pescado ennegrecido al vapor, pescado negro estofado en salsa de soja, pescado negro guisado con ajo, etc.
2. Sopa de poria cocos y pescado negro
Ingredientes: 600 gramos de pescado negro, 10 gramos de hinojo, cantidad adecuada de sal.
Método de preparación: Después de sacrificar la cabeza de serpiente, lávela, agregue una cantidad adecuada de agua y extraiga, hiérvala, conviértala en una sopa espesa y agregue sal al gusto.
Efectos: Fortalece el bazo y el estómago, diurético y reduce la hinchazón, tonifica la carencia y calma la mente. Puede mejorar síntomas como deficiencia y humedad del bazo, diarrea, edema, malestar e insomnio.
Nota: Están prohibidas las alergias.
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