Salsa agridulce universal, ten en cuenta la proporción áurea de "54321", y haz cualquier plato agridulce de una vez por todas.

Mis familiares abrieron una tienda de desayunos. Tal vez sea porque el precio del aceite comestible ha aumentado recientemente y el precio de las barras de masa fritas también ha aumentado a 1,5 yuanes. Hay menos gente comiendo y todavía quedan algunos palitos de masa frita todos los días. También comimos palitos de masa fritos durante varios días, pero algunos de ellos no querían que los comieran. Sería un desperdicio tirarlos. Recuerdo haber comido costillas de cerdo agridulces vegetarianas en un restaurante vegetariano. Estaban hechas con palitos de masa fritos, agrias y dulces, y bastante deliciosas. Entonces, cuando estaba de compras, compré algunas pechugas de pollo vegetarianas y las cociné con palitos de masa frita para hacer costillas de cerdo agridulces vegetarianas.

La salsa agridulce es la clave para hacer costillas de cerdo agridulces vegetarianas. Teniendo en cuenta la proporción áurea de la salsa agridulce universal, que solemos llamar "54321", cualquier plato agridulce puede ser un éxito de una sola vez. Las originales costillas de cerdo agridulces hechas con esta salsa agridulce son agridulces, no grasosas y más fragantes que la carne. Hoy compartiré contigo cómo hacer costillas de cerdo agridulces vegetarianas. Los ingredientes que hay que preparar son: 1 barra de masa frita, 2 pechugas de pollo vegetarianas, cantidad adecuada de cebolla verde picada, cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco, cantidad adecuada de aceite de cocina, proporción de salsa agridulce: 5 cucharadas de agua, 4 cucharadas de azúcar blanca, 3 cucharadas de vinagre de arroz, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de maicena.

Corta los palitos de masa frita por la mitad y córtalos en trozos de 3-4 cm de largo. Utiliza palillos para ensanchar el espacio entre los palitos de masa frita.

Corta las pechugas de pollo vegetarianas en 4-5 cm de largo y 1,5 cm de ancho, que son más pequeñas y largas que los palitos de masa frita. La pechuga de pollo vegana es un producto de soja que sabe a carne. Los buñuelos son una combinación perfecta para ello.

Rellenar los palitos de masa frita con la pechuga de pollo, con cuidado de no pinchar los palitos de masa frita.

Pon 1 cucharada de maicena, 2 cucharadas de salsa de soja, 3 cucharadas de vinagre de arroz, 4 cucharadas de azúcar y 5 cucharadas de agua en un bol pequeño y mezcla bien. Algunos amigos se preguntarán, ¿por qué se agrega maicena a la receta de salsa agridulce? La salsa agridulce cocida con maicena quedará más rica y tendrá un efecto espesante.

Poner aceite en una sartén caliente, agregar las costillas de cerdo vegetarianas y freír hasta que estén cocidas. Algunos están fritos. Creo que los palitos de masa fritos absorben aceite y tienen un sabor grasoso, lo cual no es saludable.

Vierte la salsa agridulce preparada, baja el fuego y sofríe mientras calienta, de modo que cada trozo de costilla vegetariana quede cubierto con la salsa agridulce.

Cocina la salsa agridulce hasta que esté rica y la superficie de las costillas vegetarianas se ablande un poco, luego apaga el fuego.

Retirar de la sartén las costillas de cerdo agridulces vegetarianas, espolvorear con semillas de sésamo blanco y cebolla verde picada y servir. Las costillas de cerdo vegetarianas agridulces hechas de pechuga de pollo vegetariana y palitos de masa frita realmente parecen costillas de cerdo en apariencia. Los buñuelos y la pechuga de pollo vegetariana son una combinación perfecta. Agrega medio plato de salsa agridulce para todo uso y cocina brevemente. Es más delicioso que comer carne.