Las razones por las que los restaurantes chinos están sucios y desordenados
1. Falta de conciencia y gestión de la higiene: algunos restaurantes chinos no tienen una fuerte conciencia de la higiene o no tienen sistemas estrictos de gestión de la higiene.
2. Cocina ocupada: En las cocinas de restaurantes concurridas, los empleados pueden no tener tiempo para limpiar el área de trabajo, lo que resulta en la acumulación de residuos de comida y basura.
3. Mano de obra insuficiente: La mano de obra insuficiente puede provocar que el restaurante no pueda limpiar las mesas, los pisos y el equipo de cocina de manera oportuna.
4. Ubicación y edificio: Algunos restaurantes chinos pueden estar ubicados en edificios antiguos que son difíciles de limpiar y mantener. Además, la zona donde se ubica el restaurante puede tener problemas de salud ambiental como contaminación y acumulación de basura. Los restaurantes chinos sirven una amplia variedad de platos, incluida la cocina de Sichuan, la cocina cantonesa, la cocina de Hunan, la cocina de Shandong, la cocina de Fujian, la cocina de Jiangsu, etc. Cada cocina tiene sus propias características y sabores.