Wanxianghui Comida Yili
Mijo:
El mijo, también conocido como maíz y arroz de mazorca, es uno de los principales cultivos en verano. Hay muchas hojas pinnadas en la capa exterior y filas de partículas sólidas en el interior, como dientes de ratón. El mijo es de color dorado, de textura completa, de sabor delicado, dulce y delicioso, y es un alimento nutritivo.
El mijo es un cereal muy popular que contiene gran cantidad de almidón y es una de las principales fuentes de energía del organismo. Además, el mijo también es rico en nutrientes como fibra natural, vitaminas, minerales, etc., que ayudan a mantener la salud general. También hay una sustancia muy atractiva en el mijo, la zeatina, que es un antioxidante natural con buenas propiedades antioxidantes, anticancerígenas y antibacterianas.
Existen muchas formas de comer maíz, como asado, hervido, al vapor, salteado, frito, etc. Tiene un sabor único y se puede preparar en una variedad de platos deliciosos. Por ejemplo, el maíz asado, la polenta, las tortillas y los fideos de maíz son alimentos muy populares.
Arroz con castañas:
El arroz con castañas también es un cereal muy popular. Pertenece a la familia del maíz y es un cereal sin gluten, por lo que es ideal para personas con alergia a los cereales.
El arroz con castañas es muy nutritivo y contiene rico en proteínas, grasas vegetales, hidratos de carbono, celulosa, zinc, hierro, manganeso, cobre y otros nutrientes. Entre ellos, el arroz con castañas contiene fibra dietética natural, que puede ayudar a la motilidad gastrointestinal y prevenir el estreñimiento.
A diferencia del mijo, el arroz con castañas tiene un sabor ligeramente dulce con un ligero aroma a nuez y se vuelve más dulce y masticable después de hornearse. Hay muchas formas de asar arroz con castañas. La forma más sencilla es poner arroz con castañas directamente en el horno o hornearlo al fuego. Además, el arroz con castañas se puede picar y utilizar para hervir azúcar, hornear pasteles, hacer hojaldres y otros postres.
La eficacia y función del mijo y cómo consumirlo. Además del buen sabor, el mijo también tiene muchas funciones y efectos, que se presentarán a continuación:
1. Efecto antioxidante
La zeatina del mijo tiene una buena capacidad antioxidante y puede prevenir el efecto antioxidante. El cuerpo humano está sujeto al daño oxidativo de los radicales libres y protege la salud celular. Además, el mijo también contiene la llamada "niacina", que es un componente vitamínico que puede ayudar al metabolismo de las células humanas. También tiene un buen efecto antioxidante y un buen efecto en la prevención de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
Reducir el colesterol
La fibra dietética del mijo puede reducir los niveles de colesterol y proteger la salud del corazón humano. Al mismo tiempo, el caroteno de maíz contenido en el mijo también puede reducir la deposición de colesterol y evitar que obstruya los vasos sanguíneos.
Protege la visión
El mijo contiene una gran cantidad de luteína y zeaxantina, que son sustancias antioxidantes que protegen la salud ocular y ayudan a reducir la aparición de enfermedades oculares como el glaucoma y las cataratas.
Cómo comer
Cómo comer maíz en invierno: tostado tibio. Primero, pela las hojas del maíz, lava las brochetas de maíz restantes, sumérgelas en tu condimento favorito, envuélvelas en papel de aluminio, mételas al horno y hornéalas durante unos 20 minutos antes de comerlas.
La forma de comer maíz en verano: barbacoa. Primero, pela las hojas de maíz, lava las brochetas de maíz restantes, ponlas en la parrilla, voltéalas constantemente y agrega tus condimentos favoritos después de asarlas.
La eficacia y función del arroz con castañas y cómo consumirlo. El arroz con castañas es un alimento muy saludable. Además de contener una gran cantidad de proteínas, también tiene las siguientes funciones y efectos:
1. Antienvejecimiento
El arroz castaño es rico en flavonoides, que pueden ayudar al organismo. Proteger las células de la infracción de los radicales libres, retrasando el envejecimiento y retrasando el proceso de "envejecimiento".
Reducir el azúcar en sangre
El arroz con castañas es un alimento natural que reduce el azúcar en sangre. A las personas con niveles altos de azúcar en sangre y diabetes a menudo se les recomienda controlar su nivel de azúcar en sangre a través de la dieta. En esta época el arroz con castañas es una buena opción.
3. Ayuda en la belleza y la belleza.
El arroz castaño contiene una gran cantidad de vitamina E, un antioxidante natural que puede ayudar a la piel a resistir el daño de los radicales libres y reducir los daños causados por la contaminación ambiental externa.
Cómo comer
Puedes cortar el arroz con castañas en trozos pequeños, luego añadir agua a hervir y guisarlo en sopa. Agrega la carne y cocina una olla de sopa nutritiva, también puedes cocinarla directamente y agregar arroz glutinoso y otros ingredientes para hacer bollos al vapor con mejor sabor. Además, el arroz con castañas se puede mezclar con otros cereales para elaborar comidas nutritivas.