¿Cómo hacer un delicioso cerdo deshebrado salteado con pimiento verde y patatas ralladas?
Ingredientes principales
Patatas
1 pieza
Magro de cerdo
150 gramos
Accesorios
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
Cantidad adecuada
Harina cocida
Cantidad adecuada
Pimiento verde
1 pieza
Salsa de soja ligera
Cantidad adecuada
Vino para cocinar
Cantidad adecuada
Condimento
Cantidad adecuada
Pollo en polvo
Cantidad adecuada
Pasos
1. Lavar y desmenuzar el magro de cerdo, ponerlo en un bol, añadir salsa de soja light, vino de cocción y maicena y dejar marinar un rato
2. Lavar las patatas. , pelarlos y cortarlos en tiras, ponerlos en agua y repetir. Lavar el almidón, lavar y cortar el pimiento verde en tiras
3. Echar un poco de aceite en la sartén, añadir la carne desmenuzada y freír hasta que cambie de color, luego reservar y reservar
4 Calentar la sartén y enfriar el aceite. Después de que el aceite esté caliente, agregar las papas ralladas y sofreír uniformemente.
5. Añade la carne de cerdo desmenuzada y sofríe uniformemente
6. Añade sal y condimento Nande y sofríe uniformemente
7. Añade el pimiento verde rallado y sofríe uniformemente
8. Finalmente agregue la cantidad adecuada de pollo en polvo y sofría uniformemente