Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Es tan fragante sin agregar una gota de agua o aceite. ¿Qué alimentos son más deliciosos que el pollo asado?

Es tan fragante sin agregar una gota de agua o aceite. ¿Qué alimentos son más deliciosos que el pollo asado?

Voy a menudo al mercado nocturno. Hay todo tipo de bocadillos, especialmente las piernas de pollo asadas volteadas en la parrilla, son tan deliciosas que me dan ganas de ir al mercado. Hoy temprano, quiero comprar pollo fresco y llevármelo a casa para prepararme pato asado. No esperaba que el pato asado estuviera tan delicioso cuando lo preparé por primera vez. No fue necesario agregarle una gota de aceite ni sal. Inmediatamente lo puse en la olla arrocera. Estaba incluso más delicioso que el asado. muslos de pollo. Recomiendo el tutorial de ejemplo a todos. Los bebés que aman comer pueden hacerlo en casa. Es sencillo, práctico y delicioso. Platos: Pato asado a la arroz

1. Compra un pollo recién sacrificado en el mercado. Cuando llegues a casa, utiliza unas tijeras para cortar la cabeza y el cuerpo del pollo, límpialo y ponlo en un recipiente para que se seque. fuera del agua. 2. Tome un plato pequeño de salsa, vierta 1 cucharada de vino de arroz, luego agregue 1 cucharada de salsa de soja oscura, 2 cucharadas de salsa de soja clara, 1 cucharada de azúcar y 2 cucharadas de pimienta blanca en el bol, y finalmente ponga el Jengibre cortado en rodajas en el bol y revuelva dos veces con una cuchara. 3. Lave un puñado de cebolletas y haga un nudo. Sumerja el nudo de la cebolleta en los condimentos. Frote todo el pollo de manera uniforme. También se debe frotar, masajear y condimentar con una brocheta de bambú. la panza de pollo, para que el condimento pueda penetrar en la pechuga de pollo e infundir el sabor. 4. No debemos tirar los nudos de cebolla limpios, meterlos en la panza del pollo.

5. A continuación, introducimos las rodajas de jengibre en la panza de pollo, vertemos la mitad de la salsa en el bol y seguimos masajeando con las manos. Cuando esté casi cocido lo sellamos con film transparente y lo ponemos. En el frigorífico, refrigera durante unas 3 horas. Lo mejor es marinar con una noche de antelación. Durante este período, debes masajear el pollo de un lado a otro, lo que realzará el sabor. 6. Saque la olla interior de la olla a presión eléctrica, extienda una capa de cebolletas en el fondo y luego esparza las rodajas de jengibre encima de las cebolletas. 7. Ahora sacamos el pollo marinado, lo colocamos encima de las rodajas de jengibre y vertemos todo el jugo del pollo marinado en la olla interior de la olla a presión eléctrica. 8. Ponemos el relleno, enchufamos la corriente, seleccionamos la pechuga de pollo y la cocinamos a fuego lento. A mitad de camino, esparcí uniformemente el resto de la salsa sobre el pollo para que absorbiera mejor el sabor y seguí cocinando a fuego lento. . 9. Cuando el guiso esté listo, abre la tapa de la olla, si está demasiado caliente, saca el pollo y mételo en la fuente poco a poco y con cuidado, sin que se deshaga, quedará extra crujiente. y delicioso.