Los chinos llevan mucho tiempo consumiendo demasiados carbohidratos. ¿Por qué no creen que en general son gordos?
Para la mayoría de las personas, la obesidad es un umbral alto. En otras palabras, incluso si sus hábitos alimenticios no son saludables, siempre que no sean extremadamente dañinos para la salud, es poco probable que se vuelva obeso. Los hábitos alimentarios de los chinos son realmente poco saludables, pero a excepción de unas pocas personas, la mayoría no son extremadamente insalubres. Entonces, ¿qué es extremadamente dañino para la salud?
Americana. O llámalo Ansar, porque nadie en los Cinco Ojos es mucho más fuerte que los demás.
Si has tenido la suerte de ver cómo los estadounidenses comen dulces y bebidas, probablemente no pensarás que los malos hábitos alimentarios de China son un gran problema. No comen carbohidratos, beben almíbar del barril. El resultado final es que el pueblo Ansar, especialmente aquellos de las clases media y baja de la sociedad, son en general extremadamente temerosos. Esto se debe a que sus hábitos alimenticios son tan pobres que son "extremadamente poco saludables".
Aunque el problema de los hábitos alimentarios de los chinos se refleja directamente en los carbohidratos, la causa fundamental no son los carbohidratos, sino una confianza anormal en las verduras, especialmente las de hojas verdes. No es que las verduras de hojas verdes sean malas. Las verduras de hojas verdes son, por supuesto, imprescindibles, pero una gran cantidad de verduras de hojas verdes fritas en aceite vegetal ocupan directamente la parte de carne que debería estar en la mesa. Si comes menos carne, no podrás aportar energía. Si no tienes suficiente comida, esta parte de la energía sólo podrá ser ocupada por carbohidratos y aceites vegetales. Si como una comida que es sólo carne, ¿puedo comer arroz? Por supuesto que no puedes comerlo, naturalmente no puedes comerlo, porque es todo carne.
Por lo tanto, no es tanto que los chinos consuman demasiado carbono, sino más bien que comen demasiadas verduras y carecen de energía procedente de los animales, lo que hace que esta brecha energética tenga que llenarse con carbono. La principal consecuencia de este hábito alimentario no es la obesidad sino la desnutrición, especialmente entre los adolescentes. Las consecuencias directas de la desnutrición adolescente son, en primer lugar, una altura insuficiente y, en segundo lugar, características sexuales débiles. De hecho, los hábitos alimentarios de la nueva generación de adolescentes chinos han mejorado enormemente. Aunque todavía está lejos de ser científico y razonable, es mucho mejor que las generaciones anteriores, lo que se refleja claramente en el apogeo de la nueva generación. En otras palabras, no es necesario llevar una dieta particularmente saludable para mantener una vida sana, siempre y cuando no sea particularmente poco saludable.