¿Qué es mejor, la máquina de hacer pan Dongling XBM1405 o la BM1310S? Quiero comprar una máquina de hacer pan. Por favor sepa cuál es mejor. Gracias.

Se recomienda elegir BM1310S. Hay tres razones para la recomendación: primero, esta tostadora es actualmente el mayor vendedor en línea y su buena reputación es, naturalmente, una razón importante; segundo, no hay ningún problema con la receta de pan que figura en el manual de la máquina; Si sigues la receta al pie de la letra, podrás hacer un buen pan. El nivel de tostado de los tres bollos (especialmente el modo "quemado ligero") fue el correcto. Mientras lo hornees a tiempo, el pan nunca se quemará.

El Dongling BM-1310S que compré en abril ha elaborado pan de 16 pulgadas siguiendo estrictamente la receta del manual de instrucciones. Solo dos veces la masa se sintió demasiado grande (llegando al panel) debido a demasiada levadura (casi dos cucharaditas), por lo que el pan se sintió un poco subcalentado en la parte superior después de hornearlo. Todos los demás panes horneados, tanto en color como en sabor, son muy superiores a los panes similares del mercado. ¡Si se los diera a mis compañeros de trabajo, no creería que lo hice yo mismo! Luego se lo di a mis padres. Estaban muy felices. ¡Podían hacer un pan delicioso con tanta facilidad!

Tal vez el éxito sea demasiado fácil. Creo que la tecnología de las máquinas de pan proviene de Japón y debería estar muy madura después de más de 20 años. Por lo tanto, siempre que sea una máquina de gran marca y esté hecha estrictamente de acuerdo con las recetas de las instrucciones, definitivamente será un buen pan. Entonces, para poder subir un piso y hacer pan y ver el mejor nivel de producción de las máquinas extranjeras, recientemente compré una máquina de pan japonesa. Después de hacer algunos panes, mis ideas antes mencionadas cambiaron por completo: sabía qué era el pan rebozado y qué era el "pastel", y también entendí por qué algunas personas dicen que los panaderos no pueden hacer un buen pan; resulta que los panaderos y sus ¡la variedad tiene mucho que ver! ¡Por supuesto, lo principal es encontrar la receta de pan más adecuada para la máquina (lleva mucho tiempo y estás dispuesto a desperdiciar materiales varias veces)!

La receta de pan común del manual de instrucciones del BM-1310S es muy valiosa. Los ingredientes que utilizo se basan en ella: polvo de núcleo de trigo multiusos Arowana 450 g (27,9 yuanes/5 kg), mantequilla Anjia 30 g. 270 g de huevos + leche, 25 g de leche en polvo (Yili 16 bolsitas pequeñas de leche entera en polvo, 25 g. Selección de modo: pan normal, 750 g, color marrón claro. Una vez finalizado el programa y suena el pitido, se debe sacar el pan inmediatamente, preferiblemente izquierda Comer después de media hora