¿Cómo comer hojas de lufa?

La luffa es una planta cucurbitácea cuyo fruto se puede consumir como verdura. Es una verdura verde que a la gente le gusta especialmente comer. La gente rara vez come las hojas de esta planta, pero de hecho, las hojas de lufa también son comestibles y su valor comestible es relativamente alto. Las personas obtienen muchos beneficios después de comerlas.

Hoy les contaré cómo comer hojas de lufa, para que todos puedan entender mejor cómo comer hojas de lufa.

Cómo comer hojas de luffa 1. Las hojas de luffa se pueden comer como plato frío. Cuando se utiliza como plato frío, es necesario recoger las hojas frescas de lufa, lavarlas con agua y cortarlas en tiras finas. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue una pequeña cantidad de sal comestible y deje hervir, luego saque las hojas frescas de lufa. Si tarda más de un minuto en cocinarse, sácalo y enfríalo en agua fría. Una vez fríos, retíralos y escúrrelos en un recipiente limpio.

2. Preparar una cabeza de ajo, quitarle la piel y triturarla con el ajo picado. Luego preparar vinagre balsámico, salsa de soja, azúcar, salsa de ostras, sal comestible, sésamo y otros condimentos. y bata hasta obtener el jugo. Vierta directamente en la mezcla. Coloque las hojas de lufa en un tazón grande, mezcle bien con palillos limpios y finalmente rocíe con aceite de sésamo para condimentar. En este momento, las deliciosas hojas frías de lufa están listas para comer.

Cómo comer hojas de lufa 1. Huevos revueltos con hojas de lufa

Las hojas frescas de lufa se pueden freír con huevos. Al cocinar, lave y pique las hojas frescas de lufa, agregue una pequeña cantidad de sal comestible para marinarlas, espere hasta que se ablanden, vierta el agua espesa, luego mezcle tres o cuatro huevos con las hojas de lufa, agregue una pequeña cantidad de lufa comestible. sal y sofreír Calentar el aceite en la olla, luego poner el huevo líquido preparado directamente en la olla, sofreír rápidamente hasta que se formen grumos, luego sacarlo de la olla y ponerlo en un plato.

2. Pimientos salteados con hojas de luffa

Las hojas frescas de luffa también se pueden freír con pimientos. Al cocinar, es necesario preparar cuatro o cinco pimientos rojos secos, lavarlos y cortarlos en trozos pequeños de esponja vegetal fresca. Lavar las hojas y cortarlas en tiras. Después de calentar el aceite en el wok, agregue los chiles rojos secos al wok y saltee. Después de freír, agregue las hojas de lufa cortadas y saltee rápidamente. Cuando estén blandas añadimos un poco de agua o sal de mesa al gusto y sofreímos de nuevo.

Lo anterior describe cómo comer hojas de lufa, lo que le permitirá saber cómo hacer que el trébol de cuatro hojas sepa mejor. Después de dominar este conocimiento, puedes recolectar hojas frescas y tiernas de luffa en la naturaleza y comerlas como vegetales en casa. El consumo regular puede permitir al cuerpo absorber ricos nutrientes y mejorar la condición física de las personas.