Efectos y funciones de la tuna de la medicina tradicional china

1. Mejorar la función inmune del cuerpo: el jugo de tuna no solo afecta significativamente la función inmune no específica de los animales, como promover la proliferación de esplenocitos normales y mejorar la función de fagocitosis de los macrófagos peritoneales, sino que también tiene un efecto significativo sobre la función inmune específica; funciones, como aumentar el número de células de linfocitos B, mejorar la función de secreción de anticuerpos de los linfocitos B, aumentar los linfocitos T de sangre periférica y mejorar la actividad de las células asesinas naturales del bazo.

2. Antienvejecimiento: Los estudios han encontrado que el jugo de tuna puede reducir significativamente el contenido de radicales libres y los niveles de lipofuscina en el corazón, el hígado y el cerebro de los animales, y aumentar la cantidad de linfocitos y glóbulos rojos. Las células, los glóbulos blancos y los neutrófilos aumentan el contenido de proteínas séricas, lo que sugiere que roxburghii tiene el efecto de retrasar el envejecimiento. Los estudiosos japoneses han descubierto que el jugo de tuna tiene un efecto eliminador significativo de los radicales libres superóxido, los radicales libres hidroxilo, los radicales libres difenil-2-fenilhidracina amarga y los radicales libres del centro de carbono.

3. Antiaterosclerosis: comer jugo de tuna puede reducir los niveles de colesterol, triacilglicerol y peroxidación lipídica en la sangre, aumentar la actividad de la SOD, regular el metabolismo de los lípidos en la hiperlipidemia y reducir la viscosidad de la sangre, reducir el daño por peroxidación lipídica y reducir. el grado de lesiones arteriales y prevenir la hipertensión y la arteriosclerosis. El jugo de tuna puede reducir varias lipoproteínas de manera dependiente de la dosis, y su efecto es significativamente mayor que el de las preparaciones de vitamina C y vitamina E de la misma dosis. Después de que los pacientes con enfermedad coronaria tomaron jugo de tuna por vía oral, sus niveles plasmáticos de vitamina C y vitamina E aumentaron significativamente.