Introducción al contenido de la Enciclopedia de Salud del Vino Medicinal Chino
En los vastos libros antiguos de medicina china, hay ricos registros sobre el cuidado de la salud o el tratamiento clínico del vino medicinal, y hay recetas y recetas secretas aún más coloridas para el vino medicinal. Sobre la base de heredar la experiencia de sus predecesores en el uso del vino medicinal, los médicos modernos también han aprovechado al máximo los efectos terapéuticos clínicos o sanitarios del vino medicinal. Nuevas ideas, métodos innovadores y prescripciones han surgido en una corriente interminable. enriqueció enormemente el contenido del vino medicinal en la prevención y tratamiento de enfermedades. Sin embargo, la mayoría de estos contenidos se encuentran dispersos en varios libros, periódicos y revistas, y no es fácil para las personas revisarlos y utilizarlos. Es como un tesoro por descubrir, heredar y conservar.
Li Shizhen dijo: "El vino es la belleza del cielo. Beber menos de este tipo de vino favorecerá la circulación sanguínea, fortalecerá el corazón, protegerá del frío y eliminará las preocupaciones; beber demasiado dañará el mente, consume sangre, daña el estómago, mata los espermatozoides y causa problemas de salud. La flema provoca fuego". Señaló sucintamente que beber menos es beneficioso y beber más es perjudicial. En el caso del vino medicinal, la dosis debe controlarse estrictamente y no debe consumirse sin sentido.