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Cómo hacer luffa y camarones, cómo comer luffa y camarones, luffa y camarones.

Detalles de los ingredientes

Cantidad adecuada de esponja vegetal

Cantidad de camarones

Cantidad adecuada de vino para cocinar

Contenido de sal adecuado

Cebolla, Cantidad adecuada de jengibre

Cantidad adecuada de almidón de agua

Cantidad adecuada de esencia de pollo

Fresco y delicioso

La proceso de sinterización

Tarda diez minutos.

Dificultad sencilla

Pasos de gambas salteadas con luffa

1

Ingredientes

2

Retire las cabezas y las cáscaras de los camarones frescos, córtelos, saque los hilos de los camarones y déjelos marinar con vino de cocción y agua y almidón durante diez minutos.

Tres

Pelar la lufa y cortarla en dados de cocción, y cortar en tiras la cebolla y el jengibre.

Cuatro

Pon el aceite base en la olla. Una vez que el aceite esté caliente, agrega los camarones.

Cinco

Sofríe las gambas hasta que cambien de color, retira y reserva.

Seis

Vuelve a poner el aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agrega la cebolla y el jengibre y sofríe hasta que estén fragantes.

Siete

Sofríe la cebolla y el jengibre hasta que estén tiernos.

Ocho

Añadir los camarones y la esponja vegetal y sofreír uniformemente.

Nueve

Cocinar un poco de vino de cocción, añadir un poco de sal y esencia de pollo al gusto, sofreír un rato.

10

Al cocinar luffa, tenga cuidado de mantenerla lo más ligera posible y use menos condimentos, para que se refleje el sabor fragante y refrescante de la luffa.