Cómo hacer una deliciosa ensalada de lufa

1. Materiales: 1 esponja vegetal, aceite de sésamo, salsa de soja, sal, vinagre.

2. Método: Pelar la esponja vegetal, lavarla y cortarla en tiras, blanquearla en agua hirviendo; poner la esponja vegetal blanqueada en un plato, agregar aceite de sésamo, salsa de soja, sal y vinagre y remover uniformemente.

3. Este plato conserva al máximo todos los nutrientes e ingredientes activos de la lufa, y es una forma sencilla y práctica de comer lufa en verano. La propia luffa tiene un muy buen efecto aliviador del calor.