Cómo hacer salsa BBQ nacional
Salsa barbacoa casera deliciosa
Generalmente hay muchas salsas barbacoa en el mercado, pero puede que no sean del gusto de todos y son iguales cada vez la salsa BBQ puede resultar aburrida. ¿Por qué no pruebas las siguientes combinaciones de salsas recomendadas? ¡Puede que se adapten a tus gustos!
*Salsa Barbacoa
Ingredientes: 2 cucharaditas de salsa de soja, 65438 0 cucharaditas de azúcar, vino de arroz y azúcar de roca, 2 cucharaditas de algas secas y jengibre en polvo.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes uniformemente.
*Salsa Picante
Ingredientes: 1/4 taza de jugo de limón, 2 cucharaditas de salsa de tomate, 1 cucharadita de aceite de chile, salsa de chile, pimienta negra, salsa de ostras, pimienta en polvo, vino de arroz , 1 cucharadita de azúcar moreno, 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes uniformemente.
*Salsa de ciruelas ácidas
Ingredientes: 3 ciruelas ácidas, 2 cucharaditas de ciruelas ácidas confitadas y 2 cucharaditas de azúcar, 1 cucharadita de vinagre blanco.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes uniformemente.
*Compota de manzana
Ingredientes: 1 manzana (pelada y triturada), 1/2 taza de zumo de manzana, 1 cucharadita de vinagre blanco, 1/2 cucharadita de mostaza, miel y cebolla 65438 cucharaditas, sal y pimienta al gusto.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes uniformemente.
*Salsa de cinco sabores
Ingredientes: 2 cucharaditas de salsa de soja, aceite de sésamo, vinagre negro y vinagre blanco, 3 cucharaditas de pasta de tomate, 1 cucharadita de jengibre picado, ajo picado y pimienta.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes uniformemente.
*Puré de ajo
2 cucharaditas de ajo picado, 3 cucharaditas de salsa de soja, 1 cucharadita de glutamato monosódico, 1 cucharadita de vino de arroz y vinagre blanco, 1 cucharadita de azúcar fina, cantidad adecuada de pimienta.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes uniformemente.
1. Salsa barbacoa de nueve sabores
Calentar la mantequilla, agregar cebolla verde picada ~ ajo picado, agregar vino tinto ~ vinagre ~ sal refinada ~ azúcar blanca ~ mostaza ~ pimiento rojo en polvo. , cocine a fuego lento durante 5 minutos, úselo después de enfriar. Se puede utilizar para saborear carnes marinadas o como salsa para carnes a la parrilla.
2. Salsa barbacoa agridulce
Calentar la mantequilla, agregar la cebolla picada, agregar la salsa de tomate ~ chile seco en polvo ~ vinagre ~ azúcar blanca ~ sal refinada ~ jugo de limón ~ un poco. agua y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos. Se puede usar como condimento para alimentos asados, a la parrilla, fritos o fritos, como hamburguesas de carne fritas.
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