Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo hacer deliciosa la sopa de lufa?

¿Cómo hacer deliciosa la sopa de lufa?

La sopa de luffa generalmente se puede convertir en sopa de lufa y mostaza, sopa de lufa y piel de camarón, sopa de algas y lufa, etc. Aquí hay un trozo de sopa de costillas de cerdo con lufa. El método específico es el siguiente:

Primero, prepara los ingredientes:

(1) Luffa (1)

(2) Costillas (300g)

(3) Carne de longan (3-5 gramos)

(4) Dátiles confitados (3)

Pasos de la operación:

>(1) Costillas de cerdo Cortar en trozos, lavar, escaldar, retirar y escurrir y reservar;

(2) Lavar la lufa, pelarla, cortarla en trozos y reservar;

(3) Cortar la esponja vegetal, poner las costillas, la carne de longan y los dátiles confitados en una olla (si es posible, es mejor una cazuela), agregar una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición a fuego alto;

(4) Después de hervir a fuego alto, cocine a fuego lento durante aproximadamente 65438 ±0,5 minutos; cocine a fuego lento durante aproximadamente 65438 ±0,20 minutos;

(5) Agregue la cantidad adecuada de sal al gusto y listo. ¡hecho!

3. Efectos:

(1) Luffa: Contiene vitaminas B que previenen el envejecimiento de la piel y vitamina C que blanquea la piel. Puede proteger la piel, eliminar las placas y suavizar la piel. blanco y tierno. También tiene efectos antiescorbuto, fortalecedores del cerebro, embellecedores, antivirales, antialérgicos y otros.

(2) Esta sopa tiene las funciones de adelgazar, nutrir la piel, aliviar la tos e hidratar la piel y nutrir la piel. El consumo regular puede dejar la piel suave y hermosa, y es una buena sopa para que las mujeres mantengan su belleza.

Soy Shen Xiaoyi, un chef nacido en la década de 1980 y un automediático gastronómico. Si también te gusta cocinar y explorar tiendas, sigue a Shen Xiaoyi, la cuenta oficial de WeChat, para descubrir y preparar más comida juntos.