¿Cuál es el mejor vino del mundo?

La mayoría de los mejores vinos del mundo se producen en Francia, por lo que primero experimentará la extraordinaria belleza de dos vinos, Burdeos y Borgoña; la segunda parada es Italia para una introducción. vino tinto de Toscana; luego España y Alemania.

Vino francés

Francia es el mayor país productor de vino, con una producción anual de aproximadamente 670 millones de cajas de vino, lo que representa una cuarta parte de la producción total mundial. Aunque no es el mayor productor de vino del mundo (el vino de mesa italiano ocupa el primer lugar desde hace muchos años), el tipo y la calidad del vino que produce no se pueden comparar con otros lugares. La calidad del vino tinto producido en Burdeos y Borgoña se encuentra entre las mejores del mundo. El vino dulce de postre elaborado por SAUTERNES sólo se puede comparar con el licor dulce alemán de primera calidad (QMP). En la región de Champaña se produce el mejor vino espumoso de mesa, llamado champán, y el coñac francés es bien merecido como el brandy más rico del mundo.

La historia del cultivo del vino de mesa en Francia comenzó hace 2.500 años en un lugar cercano a la actual Marsella (sur de Francia), y poco a poco se fue desarrollando hacia el oeste y el norte. La zona productora de vino francés abarca hoy una superficie. de 3 millones de acres, más del 80% de la producción es vino asequible (VIN ORDINAIRE), que solo es apto para el consumo diario de los franceses. El resto está controlado por las leyes del gobierno francés y está impreso con las palabras [DENOMINACIÓN]. CONTROLADO] (denominado AOC). Muchos productos se exportan a los Estados Unidos, los vinos de mesa franceses en Europa, Asia y otros lugares, aunque son vinos de mesa ordinarios o vinos de mesa subsidiarios, todavía están impresos con la palabra AOC. que los vinos franceses que podemos beber a diario sólo los disfrutan los franceses en los banquetes festivos. Quizás el vino de mesa que bebemos todo el tiempo, a los ojos de los franceses, sólo se puede oler pero no saborear.

Vino italiano

El Piamonte es el origen de algunos de los mejores vinos de Italia. El vino Barolo se produce en el centro de Piamonte. Tiene un sabor fuerte y suave, taninos y contenido de alcohol. muy alto, y el sabor es un poco a violeta, fresa y arroz salvaje negro. Barolo es un vino añejo y debe envejecer durante 10 años o más antes de beberlo. La tapa debe abrirse durante unas horas para absorber suficiente aire. Toscana es la región donde se produce el vino Gindi. El vino Qindi es un vino tinto seco con un sabor fuerte, que a menudo contiene sabor a cereza y, a veces, a violeta. Sabe a cereza ácida, pero la palabra más apropiada para describir su sabor es sabor "Qindi". El vino de alta calidad tiene una alta acidez y será más eficaz entre 4 y 8 años después de su elaboración.

Vino español

España produce varios tipos de vino, y el jerez (un tipo de vino generoso) es el más famoso y puede considerarse el vino nacional. El conocido vino malagueño también es un tipo de vino generoso, pero su sabor es más dulce y todavía se elabora de forma tradicional, con espuma larga, aroma elegante y un toque cítrico. Las principales regiones productoras de vino de España: Rioja (centro-norte de España), Pinidis (sur de Barcelona), Jubera del Doro (norte de Madrid), Galicia (noroeste de España), distrito de Jezflotlo (sur de España).

Vino alemán

Las uvas alemanas tienen dos características principales: una es un sabor ácido vivo y la otra es un elegante aroma afrutado. Esto se debe al embotellado con jugo de uva sin fermentar. Wurtenberg es la zona productora de vino tinto más grande de Alemania. El color es bastante claro y los taninos tienen poca astringencia. En general, el vino tinto alemán no se exporta. Los vinos alemanes en las vinotecas son todos vinos blancos, pero no todos son vinos dulces, con bajo contenido de azúcar y sabor fragante y fresco. Las cuatro principales regiones productoras de vino de Alemania son: Rheingan, Rheinhessen, Pfalz y Mittelrhein. Los nombres de estas cuatro regiones vinícolas contienen el río Rin, el nombre de un río famoso.