¿Cuáles son los alimentos imprescindibles en Lijiang?

Las delicias imprescindibles en Lijiang incluyen la olla caliente de costillas de cerdo Wangzhe, los postres Ya'an, la olla pequeña de comida Naxi y el pescado Zhuang de mero Longjie.

1. King's Pork Ribs Hot Pot

Esta tienda está ubicada en el mercado de agricultores. Las porciones son generosas, los platos son frescos y el servicio es cálido y atento. Las costillas de cerdo son definitivamente la carta de triunfo aquí, son muy sabrosas y las costillas de cerdo son súper deliciosas. Además, la olla de pollo local también es un plato destacado. El pollo local de Lijiang se cría con piensos puramente naturales. Si come este tipo de pollo por primera vez, definitivamente se sentirá atraído por su sabor único.

2. Postres Ya'an

El famosísimo yogur Ya'an tiene muchas sucursales en la ciudad antigua. La tienda está llena de elementos de madera y las cosas en la cabina están ordenadas cuidadosamente, lo que la hace bastante acogedora. El yogur es especialmente fresco, espeso y meloso, con un sabor suave y natural.

3. Cocina Naxi en olla pequeña y estufa pequeña.

Hay un restaurante Naxi muy popular en el casco antiguo de Lijiang. Su exclusiva barbacoa Naxi, panceta de cerdo con hojas de menta, no es nada grasosa. . Las verduras silvestres son muy frescas y combinan muy bien con el arroz. Pescado mabang a la parrilla, el exterior del pescado está muy crujiente a la parrilla y el interior también es tierno y suave. El vino de ciruela también es bueno, de buena calidad y barato.

4. Longji Grouper Fish Village

A la hora de comer pescado, el pez mancha es la primera opción. Todos los pescados de esta tienda están recién sacrificados, por lo que están muy frescos. Las espinas, cabezas y colas de pescado se cocinan en sopa, que tiene un sabor delicioso. Los filetes de pescado se cortan en rodajas muy finas y quedan deliciosos si se combinan con mostaza de Lijiang. También hay más platos vegetarianos para pedir, así como guarniciones frías, todas ellas deliciosas.